КАЛОРИИ Табуле

100g Tabbouleh ви носи:

табуле

Броят на калориите в Табуле

Tabbouleh осигурява главно въглехидрати, тъй като се състои основно от зърнени култури, придружени от зеленчуци и ароматни билки. По този начин той осигурява около 160 kcal на 100 g и може да се разглежда като източник на енергия. Но може да бъде и отличен източник на хранителни вещества, благодарение на разнообразието от съставки, използвани в рецептата. Можем да добавим и малко това, което искаме според вкусовете.

Съставът на табуле

Първоначално табуле беше ястие, приготвено с булгур и магданоз. Сервира се предимно в Ливан и Сирия и може да се придружава от бяло зеле или маруля от румен. Но с течение на времето тази салата стана много популярна в арабския свят, а след това и навсякъде другаде. Това обяснява съществуването на голямо разнообразие от рецепти за табуле и следователно много различни съставки.
Някои рецепти например са съставени от много магданоз и малко булгур, докато в други се добавят ситно накълцана краставица или грозде, но също така мента, лук, маслини, домати и дори подправки. Така че няма рецепта за табуле, а рецепти за табуле и всеки може да направи свое ястие.