КАЛОРИИ Мюсли

100 г мюсли ви носят:

вида мюсли

Колко калории в мюсли ?

Мюслито е смес от зърнени храни и сушени плодове. Най-често се яде на закуска и се придружава с мляко или се смесва с кисело мляко. По отношение на броя на калориите в мюсли е трудно да се определи точно, защото това зависи главно от вида мюсли. Но средно откриваме, че така нареченият люспест мюсли е по-малко калоричен, мазен и сладък от хрупкавия мюсли. Защо ? Съвсем просто, защото зърнените култури остават в естествената си форма, без да са покрити със захар или изпечени във фурната. Разбира се, рецептата за люспести мюсли изглежда по-малко алчна, но много по-диетична. Защото 100 g люспести мюсли осигуряват само около 375 kcal в сравнение с повече от 450 за хрупкавите мюсли.

Откъде идва мюслито? ?

Първоначално мюслито е швейцарско. Д-р Максимилиан Оскар Бирхер-Бенер популяризира тази рецепта в началото на 20-ти век. И това, с най-големия късмет. Защото по време на поход той намери убежище в каюта и сподели овчарска храна, приготвена с мляко, натрошени зърнени храни, мед и парчета ябълки. Рецептата му се стори толкова добра и здравословна, че реши да я предложи на своите пациенти. Бихермуесли е роден. „Bicher“, от името на лекаря и „мюсли“, което в Швейцария означава „малка каша“. Тази рецепта обаче не успя за д-р Бирхер, защото той не получи нищо друго освен презрение и презрение от своите колеги. Наричан революционен диетолог, той е отстранен от заповедта на лекарите.