КАЛОРИИ Мирабел
100 г сливи мирабел ви осигуряват:

Колко калории в сливите мирабел ?
Слива Mirabelle е малка, кръгла слива с гладка, златиста кожа. Що се отнася до плътта му, тя е известна с това, че е сочна и сладка. От хранителна страна, дори ако повече от 80% от сливата mirabelle се състои от вода, тя е сред най-енергичните пресни плодове. Защо ? Съвсем просто заради съдържанието на въглехидрати. И да, защото небрежно 100 g сливи mirabelle, или около 6 малки сливи, осигуряват около 15 g въглехидрати. В крайна сметка 100 г сливи мирабел осигуряват около 60 ккал. За сравнение, това е 3 пъти повече по отношение на калориите и въглехидратите, отколкото 100 г порция ягоди.
Изберете и запазете слива мирабел
Сливите Mirabelle са на рафтовете само за няколко седмици, от средата на август до септември. С други думи, не бива да се пропуска, тъй като сезонът е кратък. За да изберете качествена и зряла слива мирабел, има няколко съвета. Първият е да разгледате общото състояние на малката слива. Ако кожата й е гладка и пигментирана с малки лунички, сливата мирабела се бе набрала, когато узрее. Ако се съмнявате, помолете търговеца да отреже едно на 2. Ако костилката се отлепи, без да се съпротивлява, сливата е узряла. И накрая, като гаранция за качество, можете също да разчитате на етикета на мирабелите като тези, които идват от Лотарингия и които се ползват от защитено указание за произход. Що се отнася до съхранението, сливата mirabelle е плод за консумация бързо, особено ако я държите на стайна температура. От друга страна, ако го поставите в чекмеджето за зеленчуци на вашия хладилник, можете да го задържите от 3 до 5 дни.