КАЛОРИИ Капучино

100 мл капучино ви носи:

калории

Колко калории в капучиното ?

Капучино е гореща напитка, приготвена от кафе еспресо, към която е добавена млечна пяна. Всичко се поръсва с шоколад на прах или горчиво какао. За да получите добра млечна пяна, препоръчително е да изберете пълномаслено мляко. Защото, тъй като е богата на мазнини, пяната ще бъде само по-гладка и по-плътна. Напротив, колкото по-обезмаслено мляко, толкова по-малко плътна и кремообразна пяна. Въпреки това, в зависимост от избрания тип мляко, общите калории са повече или по-малко високи. По този начин се изчислява, че пълномасленото капучино осигурява 74 kcal на 100 g в сравнение с 46 за полуобезмаслено мляко. Разбира се, това е без да се брои добавянето на захари.

История на капучиното

Все още се обсъжда въпросът за произхода на капучиното. За някои тази напитка щеше да се появи през 17 век благодарение на брат от ордена на капуцините, Марко д'Авиано. Последният, след като намери голяма торба кафе на зърна, реши да направи напитка. Следователно в негова чест напитката би била наречена "капучино", по отношение на религиозния му ред. За други името на напитката идва просто от нейния цвят, който напомня този на роклите на братята капуцини. Накратко, така или иначе, днес капучиното е спечелило много хора и е част от ежедневието им. Италианците, например, много обичат кафето, традиционно се наслаждават на капучино сутрин, на закуска.