Калории и хранителна стойност на лешниковото брашно - Блогът

Все по-популярни, био магазини ни предлагат много оригинални продукти. Сред тях лешниково брашно. Отличен в сладкишите, дали е добър вариант, когато сте на диета ?
Каква е хранителната му стойност ? Лешниковото брашно без глутен съдържа много мазнини и представлява повече от 600 kcal на 100 грама. Въпреки това е доста интересно, когато искате да отслабнете. Обяснения.
Лешниково брашно, храна с твърде много калории, за да отслабнете !
15% протеин, повече от 18% въглехидрати и повече от 65% мазнини: богато на калории, лешниковото брашно е достатъчно, за да изплаши последователите на диети с ниско съдържание на мазнини. Това обаче не ви дебелее ...
Всъщност, лешниковото брашно не се характеризира много нисък гликемичен индекс: 20, срещу 85 за бяло пшенично брашно и 60 за пълнозърнесто брашно. Ясно е, че вашите препарати от лешниково брашно ще имат много по-малък ефект от традиционните сладкиши върху кръвната Ви захар. Като ги вкусите, следователно няма да натискате тялото си да прави ненужни резерви.
Рецепта за отслабване: палачинки с лешниково брашно
Искате да ограничите наддаването на тегло, без да се лишавате от удоволствието от лека закуска ? Нарежете вашето конвенционално брашно с лешниково брашно с тази лесна рецепта:
Съставки
Подготовка
- Смесете брашното в купа, след това изкопайте кладенче. - Разбийте яйцата в кладенеца, след това постепенно изсипете растителното мляко, докато смесвате. - Завършете с добавяне на маслото. - След като тестото ви е много хомогенно, просто гответе вашите палачинки в тигана.- Сред топингите, позволено да останат тънки: домашен ябълков сос, пюре от маслодайни семена или лимонов сок, поръсен с канела.
Добродетели и ползи от лешниковото брашно
Лешниците се отглеждат в голям мащаб, главно в Турция, в продължение на няколко века. Брашното му съдържа много интересни хранителни вещества: отличен източник на манган, мед и витамин Е, осигурява и желязо, магнезий и витамин В1.
Силно концентриран в антиоксиданти, той също би помогнал за защитата на клетките ни срещу свободните радикали. Що се отнася до неговите мононенаситени мазнини, тя е призната за своите ползи за сърдечно-съдовото здраве. Лешниковото брашно също би помогнало за понижаване на лошия холестерол.
Лешниковото брашно без глутен също е идеално за хора с непоносимост. Основните му недостатъци? Той идва от изброения алерген, който може да предизвика реакции при чувствителни индивиди. И е доста скъпо ...
За да отслабнете по-бързо, приемете лешниково брашно: тъй като то не нарушава нивата на кръвната захар, калориите му не ви напълняват. Приятен апетит !
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).