КАЛОРИИ Дюля
100 г дюля ви носи:

Колко калории в дюлята ?
Дюлята е плодът на дюлевото дърво. Жълт на цвят, формата му напомня на круша, дори и да е малко по-голяма. Въпреки това, за разлика от нея, дюлята е плод, който може да се яде само варен, за да намали стягащата си страна и киселинността на месото си. Така дюлята губи част от хранителните си предимства като витамин С, който не издържа добре на топлина. Въпреки всичко, дюлята остава леко сладък плод, следователно диетичен и богат на фибри. Смята се, че 100 g сурови дюли осигуряват по-малко от 30 kcal. Разбира се, след като се сготви, в зависимост от избрания препарат, тази калорийна сума може бързо да се увеличи. Затова предпочитайте компоти от дюля без добавена захар.
Произход на дюля
Географският произход на дюлята все още не е ясен. Може ли да е от Персия или Анадола? Във всеки случай дюлята щеше да дойде от Мала Азия и от древни времена гърците бяха луди по нея. По това време дюлята е била известна като ябълка Cydon или цидонски круша, по отношение на Критския регион, от който произхождат. Днес дюлята се произвежда в цяла Европа и главно в средиземноморски страни като Испания, Гърция и Португалия. Но дюлята присъства и в останалия свят като Турция и Китай.