Какво трябва да ядете вечер, за да не напълнеете

От всички хранения през деня най-важното за фигурата е да обърнете внимание на това, което ядете вечер и това е така, защото следва периодът на релаксация и сън, така че не е дейност, която консумира получените калории плюс е важно да имате лесно храносмилане през нощта.

Отново е много важно, че последното хранене, вечерята като правило, ако не обърнете реда и това е само лека закуска, трябва да се сервира около 3-4 часа преди лягане. Следователно

Как трябва да изглежда вечерята

Идеално е да избягвате въглехидрати от брашно, дори ако те са от пълнозърнесто брашно. Въглехидратите са чудесен източник на енергия, почти мигновено, но което също отива бързо, така че е добре да се консумира в първата част на деня или преди интензивна физическа активност.

Избягвайте мазнините, но и плодовете. Последните, от една страна, са източник на фруктоза, т.е. захар, така че те наддават на тегло и ферментация и повечето затрудняват храносмилането.

Яжте фибри, за предпочитане от зеленчуци, за предпочитане сурови, за да подобрите храносмилането и протеините, от постно месо, морски дарове или риба, тъй като за разграждането им тялото прави по-големи усилия, така че ще консумира повече калории и метаболитните процеси ще нараства.

Обща формула за вечеря

Така че, вечерята, ако искате да отслабнете или да запазите фигурата си, трябва да разгледате модела: постно месо + задушени зеленчуци, скара или други форми, които не изискват продължителна топлинна обработка или готвене в масло + салата. Разбира се, това може да бъде и салата, но без дресинг, крутони или комбиниране на няколко вида протеини, т.е. яйца, сирене, месо, защото те се разграждат от различни ензими и комбинацията им ще затрудни храносмилането.

3 примера за ястия за вечеря

100 г мазна риба: сьомга, треска, скумрия, сардини, пъстърва, херинга, риба тон
зелени зеленчуци
плоска естествена минерална вода

100 г морски дарове (скариди, октоподи, омари, омари, ракообразни, калмари), варени, подправени със сос от екстра върджин зехтин и подправени с чесън, лимонов сок
гарнитура от нахут, боб, елда, грах
обикновена натурална минерална вода с лимонов сок

150 г пуешки гърди на скара с доматен сос, артишок и подправки на вкус. Това е комбинация, която много харесвам
Гарнирайте с различни зеленчуци на скара
Кисела маруля с лимон