Какво става със Shred; Ко
Всяка година след висококалоричния коледен сезон се обявява война на излишните бекончета. Няколко ролки вече бяха на посещение преди, но те се размножават по време на празничния сезон и правят търсенето на подходящите дрехи мъчение сутрин. Така че отново е: „Спешно време за диета“. Но кой трябва да бъде този път? Както всяка година, в началото на годината има множество нови диети, които се опитват да се поставят на върха в обещанията си за успех. Но коя диета всъщност спазва обещанията си и след това не води до страшния йо-йо ефект, който само влошава всичко? Разгледахме по-отблизо най-новите диети с тенденция и бихме искали да ви представим селекция. Но разбира се не без добавяне на собствена горчица.
Нарязаната диета
Диетата на парчета идва от САЩ и обещава загуба на тегло от 8-11 кг в рамките на 6 седмици. За да се постигне това, трябва да се спазва строга диета и програма за упражнения. Хранителните правила изискват, наред с други неща, консумацията на седем редовни хранения с интервал от максимум три часа. Следователно не трябва да чувствате глад с тази диета, въпреки че дневното количество консумирани калории е ограничено до само 1300 ккал. В допълнение към строгия хранителен план, има строга програма за упражнения, която включва пет 45-минутни единици на седмица. За да се улесни прилагането в ежедневието, придружаващата книга на Dr. Готови планове за обучение и хранене на Smith, включително рецепти.
На снимката: Корица на книгата "Shred", издадена от Graefe und Unzer Verlag
Раздробената диета от гледна точка на специалист по хранене
Диетата на раздробени е подходяща за всички, които обичат да се придържат към точно предписаните планове и които намират време да ги прилагат 1: 1 в ежедневието. За да получите пазаруване, приготвяне на ястия и транспорт под един покрив във всекидневния трудов живот, почти трябва да сте талант за организация. Освен това работата първо трябва да ви позволява да правите почивка на всеки три часа. Положителното при тази диета е, че балансираните хранителни планове и редовните упражнения гарантират, че метаболизмът остава активен и рискът от йо-йо ефект е нисък.
Кетогенна диета - най-новата диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са абсолютно дългосрочни и постоянно се преоткриват или преименуват. Диетата на Аткинс, диетата на Саут Бийч и диетата на Логи вече са добре известни. Последната тенденция в областта с ниско съдържание на въглехидрати е кетогенната диета, която е може би най-екстремната форма на ниско съдържание на въглехидрати. Изключително, тъй като само 5% от консумираната енергия може да идва от въглехидрати. С енергийни нужди от около 2000 kcal, това би било само 100 kcal и по този начин 25 g въглехидрати. Има толкова много в един банан. 35% могат да идват от протеини и цели 60% от мазнини. Това означава, че кетогенната диета е и диета с високо съдържание на мазнини.
На снимката. Книгата "Кетогенна диета за начинаещи", от майсторите с ниско съдържание на въглехидрати, може да бъде получена, наред с други. чрез Amazon
Идеята на тази диета е да се ограничи приема на въглехидрати до такава степен, че тялото да бъде принудено да използва само мазнини за енергия. Защото, ако нашият организъм има избор, той по-скоро би избрал въглехидратите като доставчик на енергия и ще остави любовните дръжки на мира. Но по този начин се засилва метаболизмът на мазнините и беконните ролки се обявяват за борба.
За да влезете в това оптимизирано състояние на изгаряне на мазнини - известно още като кетоза - трябва да се справите почти без храни, съдържащи въглехидрати. Те включват например зърнени продукти като хляб, тестени изделия, ориз или мюсли, но също така и бобови растения, грудки и кореноплодни зеленчуци (напр. Моркови, пащърнак, картофи), плодове, сладкиши и повечето готови продукти. Накратко: всичко, което има добър вкус.
Разрешени са храни, които съдържат протеини и мазнини, като месо, риба, млечни продукти, яйца, ядки и семена, нисковъглехидратни зеленчуци (напр. Зелени зеленчуци, домати, лук), авокадо и здравословни масла.
Кетогенната диета от гледна точка на диетолога
Силно ограниченият избор на храни прави прилагането на кетогенната диета изключително трудно в ежедневието и според мен може да се приложи само ако храненията са предварително планирани предварително. Това, което прави прилагането още по-трудно, е, че отказът от храни, съдържащи въглехидрати, трябва да се проследява много последователно, в противен случай ефектът на учене на метаболизма на мазнините не започва и кетозата не се постига. Не е толкова лесно да вмъкнете мамят ден или мамят храна от време на време.
Едно от предимствата на тази форма на хранене е, че няма калории, които да бъдат преброени, тъй като постоянно ниското ниво на инсулин насърчава разграждането на телесните мазнини. Нивото на кръвната захар също се възползва от ниското ниво на инсулин и остава относително постоянно, което означава, че пристъпите на глад и пристъпите на умора не са проблем.
В допълнение към положителните ефекти върху телесното тегло, от някои изследвания е известно, че кетогенната диета има положителен ефект върху терапията на различни заболявания като диабет, мигрена, високо кръвно налягане или дори автоимунни заболявания.
Диета 5: 2
Диетата 5: 2 също е много популярна. 5: 2 означава пет дни пируване и два дни гладуване. С този подход се предполага, че жените губят половин килограм на седмица, а мъжете дори малко повече. В гладни дни приемът на калории е ограничен до 500-600 ккал. В идеалния случай по време на гладуване се ядат храни, богати на фибри и протеини, тъй като те са много засищащи и правят постенето малко по-поносимо. Подходящи са зеленчуци, риба, месо или бобови растения. От вас зависи дали дните на гладуване ще се използват едновременно или поотделно.
През 5-те „гурме дни“ приемът на калории е ограничен до около 2000 kcal. Думата „Шлеммерн“ не бива да се разбира в смисъла на „ям каквото и колкото искам“, тъй като това би унищожило успеха на постните дни. Много по-вероятно е в тези дни да се ядат нормални и балансирани ястия.
Диетата 5: 2 от гледна точка на диетолог
По време на гладуването организмът се научава да се връща към собствените си резерви, което води до намаляване на теглото, при условие че "гурме дните" не са прекалени. Диетата 5: 2 може лесно да бъде интегрирана в стресиращо ежедневие, тъй като калориите трябва да се броят само за два дни. Тъй като 5-те гурме дни налагат нормална здравословна диета, връщането към "нормална" диета след диетата е възможно без големи промени и рискът от йо-йо ефект е много нисък.
На снимката: Книга „Диетата за работещи хора от 5: 2 от Ралф Кабелиц, достъпна за чрез Amazon
Моето заключение относно най-новите диетични тенденции: Както раздробяването, така и кетогенната диета водят до загуба на тегло, но и двете са относително екстремни и поради това са трудни за интегриране в стресиращо ежедневие. Диетата 5: 2, от друга страна, може да се прилага добре в ежедневието дори с пълен график и е диета, която е подходяща и за хора, които не искат да бъдат прекалено дисциплинирани. Не трябва обаче да се забравя, че диетите винаги трябва да се консумират с повишено внимание, тъй като винаги съществува риск от връщане към старите хранителни навици, които най-вече са били причина за напълняването. Ако предпочитате да поемете по-дълъг, но по-устойчив маршрут за отслабване, препоръчвам нашата статия „Излезте от диетичната лудост“. Тук получавате ценни съвети за дългосрочна промяна в диетата, която може лесно да бъде интегрирана във вашето ежедневие.
За автора Кристина Дювиняж
Кристина Дювиняж е изучавала хранителни науки във Виенския университет и хранене и биомедицина в Техническия университет в Мюнхен. Още по време на обучението си тя е тренирала в областта на фитнес тренировките с фокус върху функционалните тренировки, за да може да предостави цялостна подкрепа и съвети на вашите клиенти. След завършване на магистърската си степен Кристина започва работа като фитнес треньор и диетолог в първокласното фитнес и уелнес студио ELEMENTS в Мюнхен. Освен това тя започва собствен бизнес като личен треньор и диетолог с фокус върху управлението на теглото и свързаните с диетата заболявания (https://christinaduvinage.com/). За Кристина е много важно да отдели време за здравословна диета и упражнения. Фактът, че тя може да прави това, което й харесва в личния живот в ежедневната работа и че може да помага на други хора с това, означава за нея абсолютно щастие.
Изображение на корицата на източника на изображение: Африканско студио/затвор