Какво става на масата на Петдесетница; трохи ФЕРМА

2017-06-02, 13:26 2 213 посетител чете

масата

Петдесятни ястия също имат традиция.

Хранителните навици, свързани с това, са много по-малко известни от други празници като Великден или Коледа, въпреки че има много такива.

Събрали сме кои съставки или кои ястия можем да направим, за да бъдем донякъде верни на традицията.

овце

Не само по Великден, но и по случай Петдесетница, яхния от агнешко или овнешко месо се слагаше на масата, особено в райони, където овцевъдството беше типично.

В общественото съзнание традицията да се ядат гъски се сля с Мартинов ден, но на много места гъшкото печено беше част от празничното меню дори по Петдесетница. В някои райони салатата от краставици беше незаменимо допълнение.