Какво се случва кога; спираме списанието за здравето на захарта
Захарта може да причини хронично възпаление, което засяга различни функции на тялото. Намаляването или спирането на консумацията на сладки продукти ви позволява да възвърнете еластичната и светеща кожа, да стабилизирате настроението си, да загубите няколко килограма, да укрепите имунната си система, да защитите зъбите си и да премахнете лошия дъх.

Захарта може да предизвика пристрастяване и да предизвика симптоми на отнемане ако спрем да го консумираме. Ето защо намаляването или отказването от захар не е лесен процес. Промени в настроението, безпокойство, гняв, главоболие и умора могат да присъстват в продължение на една до две седмици след драстична промяна в диетата. Въпреки тези странични ефекти, ползи за здравето също се появяват много бързо.
"Подмладена" кожа
Захарта стимулира a процес на деформация на нашата кожа, чрез протеините на колаген и еластин. Резултат: бръчки. Отказът или намаляването на количеството обикновено консумирана захар също може намаляване на скоковете в глюкозата и инсулина в кръвния поток, намалявайки хроничното и остро възпаление, свързано със стареенето. След две седмици трябва да забележите разлика във външния вид на кожата си.
По-добър морал
Може би си мислите, че яденето на бисквитка ще ви направи щастливи, но консумацията на захар е свързана с по-високи нива на депресия. Това може да се дължи на това, че захарта може да причини хронично възпаление, което засяга мозъчната функция, казват експерти от Reader’s Digest. Когато намалите захарта, може да почувствате, че мъглата се разсейва и открива по-стабилно настроение.