Какво се случва, докторът диети с ниско съдържание на калций и вода, опасност - CSID какво се случва
Възрастните жени, чиято диета включва твърде малко калций и твърде малко вода - или твърде много сол - са изложени на висок риск от развитие на камъни в бъбреците, според скорошно проучване, публикувано в САЩ.

Камъните в бъбреците се появяват, когато урината съдържа повече вещества, които могат да кристализират - калций, пикочна киселина и съединение, наречено оксалат - от максималното количество от тези вещества, които могат да бъдат разредени с телесни течности.
Изследователите установяват, че при над 78 000 американски жени на възраст между 50 и 70 години, рискът от камъни в бъбреците намалява, когато се увеличава консумацията на калций и вода. От друга страна, същият риск се увеличава с увеличаване на консумацията на сол.
28% по-нисък риск
Средно жените получавали около 800 милиграма калций на ден. Жените, които са получавали най-много течности, са имали 20% по-нисък риск от камъни в бъбреците в сравнение с жените, които са получавали най-малко количество течности за един ден. Средният прием на течности е 1,5 литра на ден.
Вместо това, повече натрий означава по-висок риск. Жените, които са получавали най-големи количества сол в диетата си, са с 61% по-висок риск от камъни в бъбреците в сравнение с жените, които са получавали най-ниски количества натрий. Най-големите източници на натрий в обществената храна са бързо хранене, преработено месо и консерви.