Какво рискувате, ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати
Около 25 милиона души по света спазват една от многото диети, които произтичат от идеята, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати води до загуба на тегло, както и диетата на Аткинс. Това, което те не знаят, е, че подобна диета е потенциално опасна, с дългосрочни странични ефекти.
Според Health Discoveries, тези, които решат да отслабнат по този начин, рискуват да получат сърдечни заболявания, чернодробни аномалии, бъбречни или костни заболявания, според скорошно проучване в Съединените щати от Американската сърдечна асоциация.
Въпреки че са ефективни в момента, без да са много трудни за поддържане, те са трудни диети, ако не и невъзможни за спазване в дългосрочен план. Освен това липсата на въглехидрати често води до консумация на твърде много мазнини, особено наситени мазнини, и холестерол, тъй като протеините идват главно от животински източници.
Освен това тези, които спазват такива ограничителни диети, се избират със сериозен дефицит на витамини и минерали и много други аномалии в организма, предупреждават американски специалисти.
Сред най-честите нежелани реакции, които може да има такава диета, са твърде високото ниво на кортизол, хормон на стреса, който дори може да доведе до поява на заболявания като рак или висок холестерол.
Има, разбира се, дисбаланси, свързани с витамините и минералите, поради елиминирането на цели групи храни от диетата, само защото съдържат въглехидрати.