Какво представлява кетогенната диета Caterva
Кетогенната диета (или накратко кето диетата) е диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която предлага много ползи за здравето.
Всъщност, над 20 проучвания показват, че този тип диета може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето си.
Кетогенните диети могат дори да имат ползи срещу диабет, рак, епилепсия и болест на Алцхаймер.
Ето подробно ръководство за започване на кето диета.
Какво е кетогенна диета?
Кетогенната диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която има много прилики с диетите на Аткинс и ниско съдържание на въглехидрати.
Включва драстично намаляване на приема на въглехидрати и замяната му с мазнини. Това намаляване на въглехидратите поставя тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза.
Когато това се случи, тялото ви става невероятно ефективно при изгаряне на мазнини за енергия. В черния дроб мазнините също се превръщат в кетони, които могат да осигурят енергия на мозъка.
Кетогенните диети могат да доведат до значително намаляване на кръвната захар и нивата на инсулин. Това, заедно с повишените кетони, има многобройни ползи за здравето .
РЕЗЮМЕ
Кето диетата е диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. Той намалява нивата на кръвната захар и инсулина и измества метаболизма на тялото от въглехидратите към мазнините и кетоните.
Различни видове кетогенни диети
Има няколко версии на кетогенната диета, включително
Стандартна кетогенна диета (SKD): Това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини. Обикновено съдържа 75% мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати.
Циклична кетогенна диета (ХБН): Тази диета включва периоди с по-високо съдържание на въглехидрати, напр. 5 кетогенни дни, последвани от 2 дни с високо съдържание на въглехидрати.
Целенасочена кетогенна диета (TKD): Тази диета ви позволява да добавяте въглехидрати около вашата тренировка.
Кетогенна диета с високо съдържание на протеини: Тази диета е подобна на стандартната кетогенна диета, но съдържа повече протеини. Съотношението често се състои от 60% мазнини, 35% протеини и 5% въглехидрати.
Въпреки това, само стандартната кетогенна диета и високо протеиновата кетогенна диета са широко проучени. Цикличните или целенасочени кетогенни диети са по-съвременни методи и се използват главно от културисти или спортисти.
Повечето от информацията в тази статия се отнася за стандартната кетогенна диета (SKD), въпреки че много от същите принципи се отнасят за останалите версии.
Заключение
Има няколко версии на кето диетата. Стандартната версия (SKD) е най-изследваната и най-препоръчваната.
Кетогенните диети могат да ви помогнат да отслабнете
Кетогенната диета е ефективен начин за отслабване и намаляване на рисковите фактори за заболяване .
Всъщност изследванията показват, че кетогенната диета е далеч по-добра от често препоръчваната диета с ниско съдържание на мазнини.
Освен това диетата е толкова засищаща, че можете да отслабнете, без да броите калории или да проследявате приема на храна.
Едно проучване установява, че хората, които са спазвали кетогенна диета, губят 2,2 пъти повече тегло от тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини. Нивата на триглицеридите и HDL холестерола също се подобряват.
Друго проучване установи, че хората, които са спазвали кетогенната диета, са загубили три пъти повече килограми от тези, които са спазвали диетата, препоръчана от Diabetes UK.
Има няколко причини, поради които кетогенната диета превъзхожда диетата с ниско съдържание на мазнини, включително увеличения прием на протеини, който предлага множество предимства.
Повишените кетони, по-ниските нива на кръвната захар и подобрената чувствителност към инсулин също могат да играят ключова роля.
За повече подробности относно ефектите на кетогенната диета върху отслабването прочетете тази статия.
Заключение
Кетогенната диета може да ви помогне да отслабнете много повече от диетата с ниско съдържание на мазнини. Това често се случва без глад.
Кетогенни диети за диабет и преддиабет
Диабетът се характеризира с промени в метаболизма, висока кръвна захар и нарушена функция на инсулина.
Кетогенната диета може да ви помогне да загубите излишните мазнини, което е тясно свързано с диабет тип 2, преддиабет и метаболитен синдром.
Едно проучване установи, че кетогенната диета подобрява инсулиновата чувствителност с колосалните 75%.
Друго проучване при хора с диабет тип 2 установи, че 7 от 21 участници са успели да спрат да приемат всички лекарства за диабет.
В друго проучване кетогенната група е загубила 11,1 kg в сравнение с 6,9 kg в групата с по-високи въглехидрати. Това е важна полза, когато се разглежда връзката между теглото и диабета тип 2.
Освен това 95,2% от кетогенната група също са успели да спрат или намалят лекарствата за диабет.