Какво представлява капсаицинът и какъв ефект има върху тялото ни
Люти чушки капсаицин. Лютите чушки съдържат вещество, наречено капсаицин, което „хапе“.
Люти чушки капсаицин. Колкото по-бърза е чушката, толкова повече капсаицин съдържа.
Капсаицинът е мощен инхибитор на вещество Р, невропептид, свързан с възпалителни процеси.
Капсаицинът е обект на много изследвания с потенциал като ефективно лечение на сензорни разстройства на нервната система, включително болка, свързана с артрит, псориазис и диабетна невропатия.
Болката, причинена от лютите чушки, се дължи на група фитохимикали, наречени капсаициноиди, които действат върху рецепторите за болка в устата и гърлото.
Капсаицинът е най-важното съединение сред капсаициноидите и се намира в различни количества в чушките. Уилям Сковил, известен химик, разработи скала от юта въз основа на количеството капсаицин в чушките.
Звънецът е на нула (без капсаицин), докато видовете хабанеро могат да надхвърлят 350 000! Като цяло, по-големите люти чушки имат по-малко пикантност, тъй като имат по-малко семена и по-малко бяла мембрана (най-лютата част на чушката) в сравнение с размера.
Природни лекарства с люти чушки
Бихте си помислили, че когато имате възпалено гърло, лютите чушки са последният вариант. Лютите чушки обаче имат успокояващ ефект поради противовъзпалителните съединения.
Люти чушки капсаицин. Ако страдате от бронхит, яжте люти чушки и пикантни храни, защото това разрежда слузта в белите дробове, като ви помага да го премахнете по-лесно.
Зъбобол може да се облекчи с люти чушки. Естествено лекарство с люти чушки при зъбобол: поставете джинджифил на прах и лют пипер на прах в чаша и добавете вода, за да се образува паста. Накиснете парче памук или марля в съответната паста и го поставете върху болезнения зъб (не върху венеца! Само върху зъба).
Добавете люти чушки към храната, когато имате температура. Капсаицинът, пикантната съставка в лютите чушки, ще ви накара да се потите и ще ускори кръвообращението.
Люти чушки капсаицин. В случай на ларингит или кашлица, използвайте следното природно средство: смесете две супени лъжици лимонов сок със супена лъжица мед и добавете малко лют пипер. Медът смазва гърлото, като успокоява раздразнените тъкани, докато лимонът намалява възпалението и осигурява доза витамин С.
Лютите чушки увеличават кръвообращението в района, ускорявайки лечебния процес. Можете също така да използвате настърган лук, който задейства рефлекса на кашлица и елиминира храчките.
Отслабване с люти чушки. Всъщност лютите чушки отслабват, защото стимулират метаболизма. Хората, които искат да отслабнат, могат да ядат люти чушки всеки ден с диетичните си храни.
Пиперът се бори с артрозата
Люти чушки капсаицин. Ако страдате от артроза, помислете за лечението с люта чушка! Доказано е, че артрозата може да се лекува с капсаицин.
Няколко проучвания за управление на болката при диабетна невропатия изброяват предимствата на локалния капсаицин за облекчаване на болката, свързана с остеоартрит.
Люти чушки капсаицин. Проучванията в тази област показват, че лютите чушки намаляват нивата на холестерола в кръвта, нивата на триглицеридите и агрегацията на тромбоцитите. В същото време лютите чушки увеличават способността на организма да разтваря фибрин, вещество, което е неразделна част от кръвните съсиреци. Тези, които ядат люти чушки, имат много по-малък риск от инфаркт, инсулт и белодробна емболия.