Какво правят германците грешно в Америка

Сега към новата ни рубрика: Какво германците винаги грешат в Америка. Сядате в ресторанта и когато сервитьорът излезе и попита какво искате да поръчате, те казват: „Взимам пържолата“. Аааа! Това, разбира се, веднага разкрива клиента като германски турист, защото американците казват „Ще взема пържолата, моля“. Тогава най-късно сервитьорът започва да шепне и да върти очи с колегите си, защото германците нямат добра репутация на американската гастрономическа сцена. Причина: В Германия има пет процента бакшиш, когато се появи, в Америка сервитьорът очаква поне 15%, в по-добрите ресторанти дори 20%.

Германецът стене: О, горко, о, горко, високият курс на долара! А в Сан Франциско хранене за двама в доста нормален ресторант лесно може да струва 50 долара. След това дайте бакшиш от 8 до 10 долара - това вреди на германците в портфейлите им. Това, което той не смята обаче, е, че сервитьорът работи срещу минимална заплата и той получава приходите си от бакшиши. За разлика от Германия, където всяка служба е законно осигурена за пенсии, здравеопазване и социално осигуряване, хората тук най-вече трябва да плащат осигуровките си от собствения си джоб. Така че да отрежеш върха на сервитьора, само защото си твърде скъперник, е смъртен грях, американец никога не би направил това, би било като да свалиш шапка на просяк.

Поради незнание или невежество обаче много германски туристи се държат лошо, оставят само няколко долара бакшиш и провалят деня на услугата. Това поведение междувременно означава, че сервитьорите в туристическите центрове незабавно добавят 15% към сметката, когато на масата се говори немски - твърде много лоши преживявания с дамите и господата от Германия. Така че, хора, когато сте тук в САЩ, направете ми услуга: адаптирайте се към местните условия и дайте добри съвети. Не използвайте свободата, която ви дава ресторантът, за да изтръгнете хората, които работят там.

Когато храната пристигне, сервитьорката обикновено пита дали искате нещо друго, кетчуп, пармезан (на псевдоиталиански предимно „Parmäschän“ с всъщност повече носови звуци, които са родни на френския) или прясно смлян пипер ) и след това можете да започнете да ядете. След няколко минути сервитьорката отново заваля сняг и пита "Всичко наред ли?", При което вие, ако е добре, разбира се, "Отлично!" казва.

Така че сега към плащането. Обикновено сервитьорът идва и пита: "Мога ли да ви взема нещо друго?" Ако тогава кажете „Не, благодаря, добре сме“, той обикновено издава фактурата сам. Понякога в по-евтини заведения сервитьорката обича да слага сметката на масата, без да я питат и казва: „Винаги, когато сте готови“. Това в никакъв случай не означава невъзпитано, а стандартно там. Може да попитате по-ясно след фактурата: „Бихте ли ни дали чека, моля?“. Това няма нищо общо с "чека", американецът казва просто за сметката, всеки, който е научил "сметка" в училище, я забравя много бързо, тя е британска и се мръщи. И тогава сервитьорката се втурва към вас с малка таблетка или моливник с включена/в нея сметка. Ако плащате с кредитна карта, което е често срещано явление, просто поставяте картата си на тавата или в моливника, но по такъв начин, че да изпъква малко - защото сервитьорът трябва да го види, когато той съска до следващия път. Ако види, че картата изпъква, той взема таблета/калъфа със себе си и дебитира сумата от кредитната карта. След това цялото нещо се връща, този път с така наречения фиш на кредитна карта, малка сметка като тази, която можете да видите на Фигура 10.

Едва сега се въвежда върхът. На фигура 10 можете да видите, че храната е била 32,39 долара. 15% от това биха били $ 4,86, тъй като не съм скъперник, въведох $ 5,50 в полето "Съвет". След това се сумира и $ 37,89 е общата сума. Тъй като вероятно не винаги имате калкулатор със себе си, има следното основно правило: Разделете сумата на фактурата на 6 и ще получите добър съвет. В този случай $ 32,39 не преминават точно през 6, но тъй като 5 * 6 = 30 и 6 * 6 = 36, вие сте на сигурно място с 5,50. След това бързо се подпишете - боята е готова! Като доказателство за по-късно определено трябва да вземете копието на секцията, която е предимно оцветена в жълто, докато оригиналната фактура за ресторанта е бяла. Понякога оригиналът казва „Копие на търговец“, а копието казва „Копие от клиент“, както е показано на фигура 11. Не е нужно да го подписвате, разбира се, тъй като е само за вас, но аз винаги използвам раздела, за голямо огорчение на Анжелика, за да практикувам подписването възможно най-оживено. Но се отклонявам.

Когато сте готови, не е нужно да чакате сервитьора да се върне, просто оставяте секцията на подноса, ставате и напускате ресторанта. Толкова е лесно!

Още едно малко нещо: упорита грешка е да се пишат тези с инсулт, както е обичайно в Германия. Но там също пишете седемте със зачеркване, което американецът не прави. Това е особено важно за извлеченията от кредитни карти, тъй като тези се интерпретират от американците като седморки според немския правопис. На Фигура 11 можете да видите как седемте са написани без предупреждение в размер на $ 37,89 - тук е така. Изглежда удивително като един, нали? Така че, ако имате предвид "един", моля, напишете само вертикална линия. Фигура 12 илюстрира отново всичко. Това е писмо, което веднъж получих и пристигна по чудо, въпреки че 90% от такива неправилно адресирани писма се губят, както показва опитът. Номерът на апартамента също не е 16, а 6. Това обикновено означава край на писмото, тъй като пощальонът не се грижи за етикетите на пощенската кутия, а само по номера на къщата и номера на апартамента. Ако едно от двете не съществува, писмото веднага се хвърля в кофата за боклук, тук няма изследвания като немския Bundespost.

На фигура 12 всички са написани с инсулт - те се интерпретират тук като седем и късният номер 7765 не съществува на църковната улица. Фигура 13 показва как да го направите правилно: тези само като вертикални линии, пощальонът може да прочете това без никакви проблеми.

Още нещо: напълно е невъзможно да платите сметката отделно в ресторанта. Сервитьорката няма представа кой какво е имал и няма да се редува да разбере, както е обичайно в Германия. Но това, което е възможно, е просто напр. заблуждавайки се с две кредитни карти и питайки дали би било възможно да изтеглите еднакви суми от двете. След това всеки трябва да въведе своя съвет поотделно. Друга възможност е да платите в брой и да обедините парите, най-лесният начин да разделите общата сума на броя на присъстващите хора. За да се каже: "Но аз имах само малка салата, а вие сте получили пържола с ребро от £ 2!" и събирането пропорционално се счита за скъперник, но трябва да се съгласите между себе си. Просто трябва винаги да приемате най-скъпото ястие, тогава сте на сигурно място.

Все още трябва да наваксам как да платя с пари в брой: Тук също искате сметката и когато дойде моливът/таблетът, има две възможности: Или имате сумата, включително (!) Върхът, изчислен както преди. След това слагате парите по подходящ начин, ставате и си тръгвате. Наистина, можете да напуснете бара веднага, сервитьорката ще проверява сметките ви само след като сте на улицата. Ако е необходимо, тя ще изтича след вас, не се притеснявайте.

Между другото, в отдалечени райони или много прости кръчми може да се наложи да платите в касата. След това сервитьорката носи сметката, ставате, носите я до касата, плащате сумата по фактурата без (!) Бакшиш, връщате се обратно на масата и оставяте бакшиша на масата. Можете да разберете дали плащате на касата в ресторант, или сервитьорката се грижи за това, като наблюдава останалите гости или просто иска сметката и чака половин час сервитьорката. Тогава е доста безопасно!

Защото вече съм там: Как работи в бар? Обикновено някой отива в бара, взима напитки за всички и плаща веднага в брой. Веднага получавате обратно промяната, ако сте оставили нещо след себе си, 10% или така. Необичайно е да поръчвате и плащате бира поотделно, счита се за "холандски". Не знам защо, но американецът не го прави. Човек винаги прекарва кръг.

Надявам се, че сега не мислите: „Боже мой, старецът е напълно луд!“. Вашият неистов репортер на бюлетини прекарва години в проучване на ресторанти и кръчми във всяко кътче на Америка, от Тексас до Чикаго, от Маями до Сиатъл, за да сподели това знание с вас днес и да се погрижи да се справите навсякъде!

Други теми в този бюлетин:

Накрая Икеа
Залив до Брейкърс
Говорете американски с професионалистите
Американска количка за пазаруване
Ritschratschklick и Thump!
Приключенска миялна машина
Условия за наем в Сан Франциско

В следващия бюлетин е дори повече!

Други теми в този бюлетин:

Накрая Икеа
Залив до Брейкърс
Говорете американски с професионалистите
Американска количка за пазаруване
Ritschratschklick и Thump!
Приключенска миялна машина
Условия за наем в Сан Франциско

В следващия бюлетин е дори повече!

Вашият имейл адрес е безопасен тук. Редакторите на бюлетина гарантират посочения имейл адрес Не да публикува и да нито един друга цел за използване. Пощенският списък работи в услугата Google Групи, която също се придържа към тези указания. Подробности можете да видите тук. Всички бюлетини:

Бюлетини 1996-2016 като PDF:
Сега като безплатно PDF изтегляне.