Какво означава Staatl
Преди няколко дни ви обясних в този момент каква е разликата между чешмата, минералната и лечебната вода. Например, лечебната вода в Германия трябва да има научно доказан успокояващ или превантивен ефект. Само с това доказателство и съответната процедура за одобрение водата може да носи заглавието лечебна вода. В тази публикация бих искал да използвам примера на може би най-известната лечебна вода в Германия, Staatl. Fachingen ВСЕ ОЩЕ, въведете минералите и микроелементите, съдържащи се в тази вода и обширната традиция на извора и лечебната вода, получена от него.
Откриване на източника на Фашингер
Пролетта Фашингер близо до Диез на Лан (Рейнланд-Пфалц) е открита през 1740 г. от лодкар в Кьолн, който успява да облекчи храносмилателните си заболявания, като пие. Първият анализ на състава на изворната вода се извършва две години по-късно от официален лекар (лицензиран лекар). Оттогава 1742 г. е официалната година на основаване на Щатъл. Фашинген погледна. От 1746 г. водата се пълни в глинени кани и бързо се разпространява в цяла Германия. Само няколко години след откриването му се пише първата докторска дисертация „За лечебните ефекти на Fachingenwasser“ и специално подчертава естествената ефективност срещу киселини. През следващите години и десетилетия много повече научни публикации се появяват в съответните специализирани списания. Много от известните личности са се наслаждавали на лечебната вода в хода на историята на компанията, която сега съществува повече от 270 години. През 1817 г. например Йохан Волфганг фон Гьоте пише „следващите четири седмици трябва да правят чудеса. За това искам да бъда облагодетелстван от водата на Фашингер и бялото вино, едното да освободи ума, а другото да го стимулира. "
Какви минерали има в бутилка Staatl. Fachingen ВСЕ Включен?
Минералите, които съдържа, са решаващи за успокояващия или превантивния ефект на лечебната вода. Списък на тези съставки обикновено може да се намери на всяка продадена бутилка вода. Има преглед на съдържащите се минерали и техните количества на литър. Освен това често има препоръка относно количеството дневен прием. Като това за бутилка Staatl. Fachingen все още изглежда, може да се види на фигурата по-долу. Сравнението с препоръчителните дневни количества помага да се приведе в съответствие определеното съдържание на минерали и да може да се правят количествени изявления относно съдържанието на минерали. Изворът на Фашинген се характеризира с балансирана минерализация и особено високо съдържание на водороден карбонат.
Какво е водороден карбонат?
Солите на въглеродната киселина обикновено се наричат водороден карбонат. В разговорно изражение често се използва за описване на аниона (отрицателно заредена частица) на тези соли (HCO3 -). Той служи като киселинен буфер, регулира киселинно-алкалния баланс и има киселинно неутрализиращ ефект. Човешкият организъм е в състояние да произвежда сам водороден карбонат в рамките на метаболизма. Особено при повишено киселинно натоварване, напр. Поради хранителни причини обаче тези способности често са недостатъчни за поддържане на постоянен киселинно-алкален баланс в организма.
Как водородният карбонат попада във водата?
Общото между всички лечебни води е, че те трябва да се вземат директно от източника и минералният им състав не трябва да се променя. По този начин съдържанието на тези минерали, което е характерно за извора, се отразява 1: 1 в лечебна вода. Високият дял на водородния карбонат във водата е типичен за изворите, идващи от региони със слаб вулканизъм. Когато водата преминава през различни слоеве от скали, тя не само разтваря водородния карбонат, но и много други минерали.
Защо киселинно-алкалният баланс е толкова важен за организма, как се развива киселината и как лечебната вода от Staatl. Fachingen може да помогне за поддържане на естествения киселинно-алкален баланс в тялото, Ще ви кажа в следващия пост.