Какво означава съотношението на омега-6 към омега-3 мастни киселини в диетата?

Омега-6 и Омега-3 мастните киселини са Полиненаситени мастни киселини, които изпълняват важни задачи. Тъй като тяло тя не се образовайте може, той е на техния Поглъщане с храна разчитащ.

Можете да научите повече за тези така наречени незаменими мастни киселини и тяхната връзка помежду си в тази новина: О за Омега

Нашата диета е оформен от един Излишък на омега-6 мастни киселини. Това е така, защото в тази държава редовни животински храни как са месото и млечните продукти в менюто и често богати на омега-6 мазнини като слънчогледово олио или маргарин могат да се използват.

Храна, богатите в Омега-3 мастни киселини идват от друга страна по-рядко на чинията. Те включват Б. мазни морски риби като риба тон, херинга, сьомга, сардина или скумрия, орехи, ленено масло и масла от коноп, орехи и рапица.

The Нужди на тялото или Омега-6 и Омега-3 мастни киселини в достатъчни количества, за да бъдете здрави.

Но по-важно отколкото общият фураж е в който Съотношение на омега-6 и омега-3 мастни киселини да бъдат усвоени чрез диета.

И двете мастни киселини са предшественици на пратените вещества в тялото, например за Регулиране на кръвното налягане или за Възпалителни реакции са отговорни.

Докато пратените вещества са изключени Омега-6 мастни киселини като линолова киселина и арахидонова киселина Насърчават възпалението, засягат тези Омега-3 мастни киселини противовъзпалително. Чрез a Твърде много омега-6- ще Блокирани са омега-3 мастните киселини, да се трансформира в противовъзпалителния начин на действие. Защото омега-6 и омега-3 мастни киселини състезавайте се в тялото към същите метаболитни пътища.

A благоприятна връзка от омега-6 до омега-3 мастни киселини решаващо, така че определени процеси в тялото да останат в здравословен баланс.

Германското общество по хранене препоръчва, Консумирайте най-много пет пъти повече омега-6 от омега-3 мастните киселини, за да могат те да развият изцяло своите здравословни ефекти.

Световната здравна организация прави още една крачка напред и препоръчва това Съотношението на омега-6 и омега-3 до максимум 4: 1, още по-добре 1: 1 за изравняване.

На практика това означава: доставката е включена Повишава значително омега-3 мастните киселини! Това може да се постигне например чрез заместване на богато на омега-6 слънчогледово масло с богато на омега-3 рапично масло.

В действителност, около десет пъти повече омега-6 от омега-3 мастни киселини в момента се внасят в тялото чрез обичайната диета в тази страна.

Тези, които не обичат рибата или спазват вегетарианска диета, ще се възползват особено от благоприятното съотношение на мастните киселини.

Трябва да знаеш:

Прилага се следното:

По-малкото омега-6 мастни киселини който съдържа храна, толкова повече EPA и DHA възниква от алфа-линоленова киселина. Следователно това е точното нещо за доставка на омега-3 мастни киселини, което отговаря на вашите нужди в един вегетарианската диета е важна, че Намален прием на омега-6 мастни киселини ще промени съотношението в полза на най-важните противовъзпалителни омега-3 мастни киселини.

Съвет от Dr. Николаус Ландбек:

Д-р Николаус Ландбек съветва, толкова омега-3, колкото омега-6 мастни киселини фураж. The връзка следователно не трябва да бъде 5: 1, но 1: 1 бъда.

Високо качество Растителни масла подобно на омега-3 богатите масла Oxyguard помогне, обичайният "омега-6 излишък" в диетата баланс и желаното За постигане на съотношение.