Какво може да се направи от настъргани ябълки

Настъргани пържени ябълки.

ябълки

Имате нужда от: Големи ябълки 3-4 парчета.

Захар 3 с.л. лъжици.

Ванилин, сода на върха на ножа, слънчогледово олио за пържене, сол.

Измиваме и отрязваме кожата (ако е тънка, можете да я оставите) втрийте на грубо ренде, смесете с яйца и захар. Добавете ванилин и сода с брашно, брашното трябва да се излива бавно, без бучки и докато стане средно дебело.

Тиганът се загрява до средна температура, за да не загорят палачинките, а да се изпекат. Пържете в растително масло, малки палачинки (сложете с лъжица, супена лъжица). Сервирайте горещо с мед или сладко.

Една от любимите ми храни с настъргани пресни ябълки са пълнените с ябълки палачинки.

Рецептата е много проста: правим тесто за тънки палачинки по любимата ни и вече доказана рецепта.

Съставът на класическите палачинки включва следните съставки: брашно, мляко, яйца, захар, сол.

От полученото добре разбъркано (без бучки) тесто печем тънки палачинки.

След това им приготвяме пълнеж от прясна ябълка. За да направите това, ябълките се втриват на едро ренде, смесват се с гранулирана захар и се добавят към всяка палачинка като пълнеж.