Какво може да направи диетата на Дюкан
Диета на Дюкан - формата на хранене обещава бърз и все пак дългосрочен успех. Добре ли е и за вас звездната диета, която половин Холивуд яде? Изпробваме диетата на Дюкан.
Трите основни принципа
Малко калории, малко въглехидрати и малко мазнини - така може да се обобщи диетата на Дюкан. Възниква въпросът: какво остава там? Отговорът е: протеин, протеин и отново протеин! Звучи едностранно - и това е. Но висок прием на протеини предотвратява загубата на ценна мускулна маса по време на фазата на отслабване. Предимство в сравнение с други диети. В същото време съществува риск метаболизмът да заспи поради небалансираното хранене. За да се поддържа храносмилането, са Фибри под формата на овесени или пшенични трици неразделна част от диетата на Дюкан. За целта д-р. Пиер Дюкан, френският диетолог, изобретил диетата на Дюкан, упражняваше поне 20 минути на ден. Това означава: стълби вместо асансьор и велосипед вместо кола! Всъщност не е толкова лошо, нали?
Четирите фази
Диетата на Дюкан се състои от четири отделни фази, които се различават по продължителност, цели и избор на храна.
1. Фаза на атака: Фазата на атака продължава до десет дни. Алкохолът, мазнините, захарта, плодовете и зеленчуците са табу, вместо това можете да избирате от списък със 72 храни, богати на протеини. Това включва: много постно месо и нискомаслени млечни продукти. Малка утеха: разрешено е кафе. Без мазнини и въглехидрати от храната тялото е принудено да черпи от собствените си резерви. Резултатът: огромна загуба на тегло за много кратко време!
2. Круизна фаза: В допълнение към 72-те богати на протеини храни, във фазата на натрупване има 28 зеленчуци с ниско съдържание на захар. Но това не винаги е позволено! Вместо това, чистите протеинови дни се редуват с тези, в които също могат да се ядат зеленчуци. Фазата продължава до достигане на личното целево тегло. Трябва да се сбогувате с поне един килограм на седмица.
3. Фаза на консолидация: Тези, които са останали с него досега, не само са постигнали идеалното си тегло, но и са показали желязна дисциплина! За да се избегне йо-йо ефектът, е необходима фаза на стабилизиране - и тя продължава десет дни за всеки изгубен килограм. Малка порция плодове и две филийки пълнозърнест хляб сега се добавят към предишния хранителен запас. Все още са забранени изключително захарните сортове като череши, банани и грозде. Освен това вече са разрешени две гурме ястия на седмица. Състояние: Един чист протеинов ден на седмица!
4. Стабилизираща фаза: Задръжте теглото постоянно! Последната част от диетата не е ограничена във времето. Вместо това, това е резултат от промяна в диетата в продължение на няколко месеца към холистичната хранителна концепция на Dukan. Диетата вече не е ограничена до определени храни, но седмичен протеинов ден и три супени лъжици овесени трици остават задължителни. Д-р Дюкан обещава, че ще останете толкова във форма и слаби.