Какво е здравословна доза

Една от основните причини за почти епидемично затлъстяване е яденето на твърде много, но повечето от нас не осъзнават, че правим това, и дори не сме наясно с важността на размера на порциите. През последните години дажбите в много ресторанти и магазини са нараснали неимоверно и е особено тревожно, че много хора са лесно свикнали да консумират извънгабаритни дажби.

Натрупване на калории

Повечето храни за бързо хранене са много калорични, следователно, дори и с малко консумация, ние внасяме много калории в тялото си. Храни с такава висока енергийна плътност лесно могат да ни накарат да консумираме повече калории от необходимото. Храни от подобен характер, но домашно приготвени имат много по-ниско енергийно съдържание. Освен това някои вярват в това успешна загуба на тегло по отношение на не толкова по-малкото ядене е важното, а не избягването на определени видове храни. Те грешат - по отношение на телесното тегло общият калориен прием е най-решаващият.

Празна чиния

Някога ни учеха, че трябва да ядем всичко в чинията си, независимо дали сме гладни. Е, докато порциите преди нас бяха малки, това не създаваше такъв проблем, но порциите сега се увеличиха много - интересен факт: според проучване на Световния фонд за борба с рака, например във Великобритания, бургерите сега са със 112% по-големи от 1982 г. Дажбите на тестените изделия са се увеличили с 480%, а шоколадовите сладки със 700%.

---