Какво е витамин А за деца 0; 3 години
Добавете към iStock любими
С Бриджит Кудрей, диетолог-диетолог за CERIN (Център за хранителни изследвания и информация), Magicmaman прави равносметка на ролята на витамин А за деца на възраст от 0 до 3 години.
Какво е витамин А ?
то е мастноразтворим витамин, който се противопоставя на топлината, замръзва, но бързо се окислява във въздуха и светлината. Наричан от тялото ретинол в пряко усвоима форма, той може да се образува и от някои каротеноиди (растителни пигменти) - особено бета-каротин - източници на провитамин А, които тялото е в състояние да трансформира във витамин А. Нашето тяло го съхранява главно в Черният дроб.