Какво е моето калорично изискване Alphega Pharmacy
Нуждите от енергия или калории се състоят от основния метаболизъм и активния метаболизъм, така че се различават от един човек на друг! Нуждата от енергия се увеличава при стрес, когато тялото е трескаво, когато страдаме от хипертиреоидизъм. Също така енергийните нужди се увеличават при жените по време на бременност и кърмене, но намаляват с възрастта и появата на някои психични разстройства. Метеорологичните условия също играят важна роля. По този начин изискванията за калории са по-високи в условията на силен студ и екстремни горещини.
Основна скорост на метаболизма
Основната скорост на метаболизма представлява количеството дневна енергия, необходима за поддържане на функциите на тялото (дишане, сърдечен ритъм, мускулна активност и др.) В покой, за период от 24 часа. Този процент представлява около 60-70% от общите необходими калории. По време на сън намалява с 10%.
Основната скорост на метаболизма се различава в зависимост от възрастта, височината, пола и телесното тегло. Колкото по-високо е телесното тегло, толкова по-висока е основната скорост на метаболизма. Мастната тъкан обаче консумира много по-малко енергия от мускулите например. Следователно хората, които спортуват, имат предимство. Колкото по-голям е делът на мускулите, толкова по-висок е основният метаболизъм.
За да се изчисли основната скорост на метаболизма - като се има предвид, че е трудно да се изчисли мастната и мускулната маса - ние се отнасяме главно до телесното тегло.
Активна скорост на метаболизма
Активната скорост на метаболизма се определя от физическата активност, практикувана по време на работния график и свободното време. Приемът на калории, регистриран след физическа активност, възлиза на 20-30% от общия прием на калории. Понастоящем активната скорост на метаболизма се определя с помощта на PAL - стойности на нивото на физическа активност, което зависи от вида и продължителността на професионалната и спортната дейност:
| Много ниско | Седнал или легнал, в условия на заболяване или старост. | 1.2 |
| Лесно активен | Изключително седнал, с малко или никакво физическо натоварване, например активност пред компютърния монитор, без физическа компенсация. | 1,4-1,5 |
| Нормално | Седяща дейност, с прекъсвания за ходене и изправяне, например шофьори. | 1.6-1.7 |
| заобикаляща среда | Дейност предимно изправена и ходеща, например продавачки, сервитьори, оператори, домакини | 1,8-1,9 |
| Много активен | Интензивна физическа активност, строители, спортисти. | 2,0-2,4 |
За да се поддържа телесното тегло, е необходимо да се прилага храна според ежедневните енергийни нужди на всеки индивид. Ако тази стойност бъде надвишена в дългосрочен план, тялото съхранява излишната енергия под формата на мастна тъкан.