Какво е диабет и как да се постигне дългосрочна ремисия

На въпроса „Какво е диабет“ може да се отговори по различни начини: накратко или подробно. Накратко, отговорът ще изглежда така: метаболитни нарушения, в резултат на което нивата на кръвната захар се повишават значително, а инсулинът спада. В по-голямата си част на това отговарят лекарите, без да си правят труда да се потопят в „джунглата“ на по-подробно обяснение. Но за човек, за когото е важно да разбере какво е диабет, такъв отговор едва ли ще изглежда пълен и изчерпателен. Затова реших в тази статия да подчертая този въпрос възможно най-подробно.

Диабетът започва при всички по един и същ начин: човек започва да консумира много течности, отслабва без загуба на апетит и често се уморява. По правило при такива симптоми лекарите предписват различни видове тестове и, ако има диабет, тези тестове веднага разкриват повишено ниво на захар в урината и кръвта. Лицето се отвежда в болницата и се инжектира инсулин.

Защо инсулин? Инсулинът е хормон, който понижава нивата на захар в организма. Инсулинът се произвежда от панкреаса и попада в кръвта. Колкото по-ниско е нивото на инсулина, толкова по-високо е нивото на захарта.

Нека разгледаме по-отблизо този въпрос ...

Цялото ни тяло е изградено от милиарди клетки, които се нуждаят от енергия. Клетките получават енергия под формата на захар (глюкоза), която се произвежда от храната, която ядем. Вероятно си спомняте от училищната програма, че храната, която ядем, първо отива в стомаха, от стомаха в червата. В червата се произвежда глюкоза, която ще захранва клетките ни с енергия.

И така, глюкозата се получава и влиза в кръвта. По този начин нивото на захарта се е увеличило и панкреасът веднага получава сигнал за това, като започва да работи за освобождаване на инсулин в кръвта. Без инсулин или с недостатъчен инсулин, клетките няма да получават глюкоза във формата, в която се нуждаят. Или ще получи, но не напълно.

Но това не е всичко: част от тази глюкоза не попада в клетките на тялото, а се натрупва в мастната тъкан, чернодробните клетки и мускулите. Това се прави, за да се поддържа нивото на захарта в желаните граници. Такава глюкоза се нарича гликоген и тя ще се консумира при необходимост: възможни дълги почивки между храненията или интензивна физическа активност, която изисква големи резерви от енергия. При такива форсмажорни обстоятелства тялото започва да произвежда други хормони: адреналин и глюкагон, които ще консумират резерви от глюкоза, за да доставят енергия на клетките на тялото.

Когато се храним, кръвната ни захар се повишава. Когато работим усилено или нямаме възможност да се храним навреме, нивото на захарта спада. Самият организъм регулира това ниво и, ако е необходимо, отделя или инсулин, или глюкагон и по този начин нашата захар варира между 3,3-5,5 mmol/литър (докато не сме яли) до 7,8 mmol/литър (непосредствено след хранене).

Тялото се опитва да "направи компромис" - за да даде на клетките необходимата енергия, то търси алтернативен източник от нея. Осъзнавайки, че проблемът е, че панкреасът не отделя инсулин в подходящия обем, той се опитва да намери такъв източник на енергия, за усвояването на който инсулинът изобщо не е необходим. И тялото намира това, което е търсило: собствената си мастна тъкан! Сега инсулинът изобщо не е необходим, клетките получават енергия от мазнините.