Какво да ядем, какво да готвим по време на пост Гръцко-католическата църква в Nyíregyháza

Безмесността не означава, че трябва да се храним скучно, единодушно. С малко въображение и умения можем да направим апетитни ястия от най-простите ястия.

ядем

В строг ден на гладуване, разбира се, трябва да пренебрегнем всички продукти от животински произход (включително яйца и млечни продукти), но все пак имаме богат избор от зеленчуци и плодове: различните салати са отлични по всяко време на деня.

За закуска можем да ядем мед, конфитюр, препечен хляб, зърнени храни, мюсли. Можем да приготвим зеленчуци за обяд и вечеря, които са вкусни дори с обикновен шут. Разнообразни зеленчукови супи, доматена супа, супа от кимион също са много вкусни. През този период също често ядем зеле, картофи, мак, орех или гризли. Пастата без яйца се предлага и в магазините, но разбира се можем да си я направим сами. Всеки, който обича гъби или риба, може да пържи и готви голямо разнообразие от вкусни храни от тях. И много може да се направи от картофи: печени картофи с кисело зеле, плоски питки, картофи червен пипер - всички те са много вкусни.