Какви са моите EAFIT протеинови нужди

Какви са моите нужди от протеини ?

На мускулно ниво протеините (изградени от верига от аминокиселини) са от съществено значение за развитието и поддържането на мускулната маса. Следователно консумацията като част от спортното обучение е от съществено значение. Да, но колко протеини ни трябват всеки ден и какво да ядем, за да зареждаме ?

Протеинът е от съществено значение, а не само в мускулите

Протеините са "строители". Те присъстват във всички тъкани: в мускулите, разбира се, но също и в косата, ноктите, кожата, хрущялите, костите. Протеините се намират и в кръвта, хормоните, ензимите, антителата, където участват във всички видове жизненоважни биологични функции. Накратко, не можете да си позволите да останете без протеини и още по-малко в контекста на спорта.

Колко протеин ?

Ежедневните нужди са от 0,83 g до 2,2 g на килограм телесно тегло (препоръки от 2017 г. от Националната агенция по безопасност на храните за възрастни под 60 години).

Като част от интензивното изграждане на мускули (културизъм), спортистите трябва да атакуват във високи граници, от 2 g/kg/ден. Моля, обърнете внимание, приемът над 2 g/kg/d не трябва да надвишава шест месеца годишно.

И обратно, най-заседналите могат да бъдат задоволени с 0,83 g/kg/d, което представлява 12 до 15% от общия енергиен прием.

Спортистите, които просто искат да поддържат теглото си, ще се нуждаят от 1,2 до 1,6 g протеин на килограм тегло на ден.
За да развиете мускулна маса, стигнете до 1,7 g или дори 2 g.
В сухия период разчитаме на 1,5 до 2 g, за да избегнем загубата на мускули.

За тези, които не възнамеряват да броят грамовете протеин, знайте, че вашата квота на протеин на ден се постига лесно с:

порция месо или риба или 2 яйца за обяд и вечеря.
3 до 4 млечни продукта на ден.

Кои протеини ?

Конвенционално се прави разлика между животински протеини и растителни протеини. Също така говорим за висококачествен протеин, биологична стойност и бърз или бавен протеин. Какво да се разбере и запомни ?