Какви са изискванията към солта за спортисти за издръжливост OVERSTIM
От Мануел - OVERSTIM.s
Какви са неговите роли на дълги разстояния? Колко сол има в тренировъчната ви напитка? Как солта оптимизира хидратацията и производителността ?
Каква е разликата между солта и натрия ?
Нека започнем с основите: хранителната сол, която използвате в готвенето, се нарича още натриев хлорид. Формулата му е NaCl, така че се състои от хлорид (Cl) и натрий (Na). Натрият е елементът, който ни интересува и 1 g сол = 394 mg натрий. Изискванията за хлориди не ни интересуват, това е преди всичко натрият, който е важен за спортиста.
Какви са нуждите на солта при спортистите ?
Загубата на сол чрез изпотяване може да бъде значителна (1). Умерено обучен субект, практикуващ 1 до 2 часа активност на всеки 2-3 дни, губи между 1,8 и 3,6 g натриев хлорид (NaCl) по време на активността. Или 710 mg до 1417 mg натрий на час.
Повечето води естествено приемат по-малко от 50 mg/L натрий (2). Следователно ние разбираме това само водата не е достатъчна, за да компенсира загубите на натрий по време на спортни дейности за издръжливост. Загубите на натрий се влияят от много параметри.
Среден прием от 450 mg натрий на литър вода следователно е необходимо да се компенсират загубите на състезателя по издръжливост.
Какви са ролите на натрия ?
Натрият е основен минерал за живота. Той регулира разпределението на водата между вътреклетъчната и извънклетъчната среда и следователно вашето състояние на хидратация. Трябва да знаете, че водата в тялото винаги преминава от средата с най-голяма концентрация на натрий към средата с най-малка концентрация на натрий: това е феноменът на осмозата.

Ако по време на тренировка загубата на сол чрез изпотяване не се компенсира, консумираната вода вече няма да може да играе своята хидратираща роля. Нарушения във водния баланс могат да причинят хипонатриемия (дефицит на натрий в кръвта).
Обратно, а хиперхидратация може също да причини този феномен на хипонатриемия. Ако следваме същата логика за осмозата: свръхконсумацията на вода ще разреди натрия, присъстващ в тялото. Следователно клетките ще се стремят да абсорбират повече вода, за да абсорбират повече натрий и ще има поява на отоци.
Какви са рисковете от липса на натрий по време на тренировка ?
Ако загубите на сол не се компенсират при продължително натоварване или при висока температура, това може да доведе до развитие на хипонатриемия. Този недостиг на натрий в кръвта може да има много последици:
- Ускоряване на дехидратацията чрез явления на биохимични и хормонални реакции.
- Вътрешен и извънклетъчен електролитен дисбаланс, поява на отоци.
- Спазми, мускулни разстройства.
- Умора, дисбаланс, замаяност, главоболие, неразположение.
Тежката хипонатриемия може да причини кома или дори смърт, от появата на оток в мозъка. Американско проучване показа, че спортистите, които наддават 4% по време на състезание (оток), имат 45% риск от хипонатриемия (3).