Какви храни ви помагат да имате по-добра памет - Morning Edition
Нашият мозък се нуждае от определени естествени вещества, за да функционира с пълен капацитет, така че храненето играе ключова роля в това. Следователно, ако искаме добра памет и по-голяма сила на концентрация, ето някои храни, които можем да консумираме за тази цел.
Орехи и семена
Както ядките, така и семената имат забележителен източник на витамин Е. С напредване на възрастта консумирането на големи количества витамин Е помага да се забави когнитивния спад. За подобряване на паметта се препоръчва да се консумират 30 грама на ден ядки, лешници, бразилски ядки, шам фъстък, кашу, лешници, слънчогледови семки, сусам или семена от лен и фъстъчено масло, бадеми или тахан. Ако искате да се възползвате от хранителните им свойства, всички тези продукти се консумират в сурово и несолено състояние.
Плодове от авокадо
Благодарение на мононенаситените мазнини от плодовете на авокадото подобряваме сърдечно-съдовата система. Хипертонията е фактор за понижаване на когнитивната функция, а мастните киселини от авокадо намаляват кръвното налягане. Лекарите препоръчват да се консумират максимум половин авокадо на ден.
Горски плодове
Плодовете съдържат антиоксиданти, антоцианини и флавоноли, които имат защитна роля в мозъчните клетки. Тези храни могат да се консумират ежедневно под всякаква форма - пресни, замразени или изсушени.
Мазни риби
Риби като сьомга, сардини, херинга и скумрия са богати на омега-3 основни мазнини, което помага да се предотврати прекомерната нервност. Този продукт може да се консумира 3 пъти седмично или да използвате хранителни добавки с рибено масло.
Зелени листни зеленчуци
Спанакът, зелето, зелето, зеленият лук, синапените листа или листата на ряпата осигуряват богат източник на фолиева киселина, вещество, което регулира нивото на хомоцистеин в организма. Хомоцистеинът е аминокиселина, свързана с повишен риск от развитие на сърдечни заболявания и увреждане на паметта.
Учените препоръчват ежедневна консумация на любителите на кафе, като кофеинът е основен елемент за паметта и концентрацията. Това, което трябва да знаете обаче, е, че тези ефекти на кофеина са само временни.
Кръстоцветни зеленчуци (зеле, карфиол, броколи)
И зелето, и карфиолът, и броколите са полезни за запазване на паметта при възрастните хора.
Цели зърна
Овесът, пълнозърнестият хляб или кафявият ориз помагат на мозъка да функционира правилно и предпазва тялото от сърдечни заболявания. Следователно пълнозърнестите храни подобряват кръвообращението, необходимо за всички органи на тялото.
Черен шоколад
Какаовите зърна съдържат много антиоксиданти, които подобряват паметта. Тъмният шоколад съдържа основни естествени стимуланти, като кофеин, вещество, което увеличава силата на концентрация.