Каква диета е необходима при язва на стомаха
КАРТА НА ВИРУСА НА ЖИВО И СТАТИСТИКА ЗА УНГАРИЯ И СВЕТА! Непрекъснато актуализирани данни >>>>>
Стомашната язва се характеризира с асимптоматични и неприятни, болезнени симптоми изобилстват с редуващи се етапи.
Каква диета е необходима при язва на стомаха?
Съставяне на диета за хора с язва подобно на диета с претоварване с киселина. Диетата да бъде богата на енергия и протеини, диета, богата на мазнини, е вредна. В диетата енергията е преди всичко сложни въглехидрати: брашно, картофи, ориз, варени тестени изделия, хляб и сладкиши, яйца, ядки, лешници, бадеми; лесно смилаеми мазнини: предоставят се под формата на масло, маргарин, сметана.
Оплакванията се причиняват от натрупване на киселина в стомаха на пациента. Следователно трябва да съставите диетата си така, че да има кратко време между храненията, защото това е така винаги има цялата храна в стомаха, която свързва излишната произведена киселина. Също така протича безсимптомно след зарастване на язвата препоръчително е да се яде пет или шест пъти на ден. Консумираната по този начин храна натоварва по-малко стомаха и не дразни чувствителната лигавица.
Млякото има отлично киселинно свързващо действие, но не трябва да се разглежда като единствена или основна храна. Следователно напуска стомаха за 10-15 минути има дългосрочен ефект на свързване с киселина само при допълнителна храна. Трябва също да ядете твърда храна с всяко хранене, защото тя остава в стомаха за по-дълъг период от време.
Въпросът за пиенето на мляко в диетата се обсъжда от десетилетия. Над определено количество (повече от 1/2 литра мляко на ден) може да предизвика обратен ефект. Това е така, защото поради значителното си количество протеин и калций, освободеният гастрин може да увеличи секрецията на киселина. Следователно консумацията на мляко трябва да бъде индивидуализирана в диетата, точно както консумацията на други храни като цяло трябва да зависи от индивидуалната толерантност.
Вземете протеин при всяко хранене, особено след значителна загуба на тегло и кървене, трябва да се положат усилия за включване на животински протеин във всички хранения. Храните, приготвени от зеленчуци и зеленчуци, картофи, ориз, тестени изделия, хляб, сладкиши и консумирани с животински протеин, имат най-добрия киселинно-свързващ ефект,