Как затлъстяването и изменението на климата взаимодействат Agora des Sciences
През 2018 г. An.R и сътрудници публикуваха рецензията „Глобално затопляне и затлъстяване: систематичен преглед“ в списанията за преглед на затлъстяването (фактор на въздействието 8.483 през 2017 г., за повече информация относно факторите на въздействие и техните значения можете да проследите статията ми тук). Този преглед е мета-анализ на 50 статии, обсъждащи както затлъстяването, така и изменението на климата. Екипът от учени извърши търсене на литература в PubMed, Web of Science, EBSCO и Scopus до юли 2017 г., което представи констатации за връзката между глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване. Документите бяха категоризирани в четири взаимоотношения: глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване са свързани с общи фактори (n = 21); глобалното затопляне влияе върху епидемията от затлъстяване (n = 13); епидемията от затлъстяване влияе върху глобалното затопляне (n = 13); и глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване имат взаимно влияние (n = 3). Тук авторите са изградили концептуален модел, свързващ глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване.
ВЪВЕДЕНИЕ
Глобалното затопляне и затлъстяването са две безпрецедентни предизвикателства с които човечеството е изправено днес. Глобалното затопляне се отнася до постепенното повишаване на глобалната температура на земната атмосфера поради парниковия ефект в резултат на прекомерни емисии на въглероден диоксид и други замърсители.
Последиците от глобалното затопляне включват, но не се ограничават до, променливи метеорологични условия, горещи вълни, обилни валежи, наводнения, суши, по-силни бури, повишаване на морското равнище и замърсяване на въздуха. Междуправителственият комитет по изменението на климата заяви в своя доклад: „Съвкупността от публикувани данни показва това нетните разходи за щети от изменението на климата вероятно ще бъдат значителни и че ще се увеличава с времето ".
Признавайки дълбокото въздействие на глобалното затопляне върху здравето в Съединените щати и по света, Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията създадоха своята програма за климата и здравето през 2006 г. Неговите мисии включват идентифициране на популациите, уязвими на болестта. да се адаптира към настоящите и очакваните въздействия върху здравето и да гарантира, че съществуват системи за откриване и реагиране на възникващи заплахи за здравето. Затлъстяването е водеща причина за преждевременна заболеваемост и смърт в САЩ и в световен мащаб.
Затлъстяването увеличава риска от различни хронични заболявания като диабет тип 2, хипертония, дислипидемия, коронарна болест на сърцето и някои видове рак. Много страни по света са преживели нарастване на разпространението на затлъстяването/наднорменото тегло през последните три десетилетия сред възрастни и деца. Смята се, че в момента приблизително 40% от възрастното население на света е с наднормено тегло или затлъстяване.
Като най-голямата развита страна, затлъстяването и наднорменото тегло са се удвоили повече от два пъти в САЩ между 1976 и 1980 г. и между 2013 и 2014 г., като две трети от възрастните американци в момента са с наднормено тегло или затлъстяване. В Китай, най-голямата развиваща се страна в света и втора по големина икономика, националните данни показват, че през 2015 г. 43% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване. Във Франция през 2018 г. всеки втори човек е с наднормено тегло и над 15,5% от мъжете и жените са засегнати от затлъстяване.
Световната здравна организация (СЗО) разработи Глобален план за действие за борба с неинфекциозните болести 2013-2020 г., който има за цел да намали преждевременната смъртност от незаразни болести с 25% до 2025 г. и да спре прогресията на затлъстяването по света. Според прогнозите, Очаква се разходите за медици в САЩ поради наднормено тегло и затлъстяване да достигнат 861 млрд. До 957 млрд. Долара до 2030 г., или между 16 и 18% от общите разходи за здравни грижи в САЩ. Въпреки дългите изследвания на глобалното затопляне или епидемията от затлъстяване, едва в началото на 21 век, особено през последното десетилетие, научните изследвания започнаха да изследват тези две заедно.
Бяха зададени основни въпроси, като например следното: Имат ли глобалните затопляне и епидемията от затлъстяване общи фактори, които определят? Влияе ли едното върху другото или си влияят взаимно? Ако да, кои са основните маршрути? Отговорите на тези въпроси могат да бъдат много информативни за политиците и заинтересованите страни по света в опит да се справят с тези два проблема.
Няколко експертни и/или критични прегледа са изследвали глобалното затопляне във връзка с епидемията от затлъстяване. Никой от тях обаче не извърши изчерпателен систематичен анализ на съответната литература и поради това заключенията им бяха компрометирани от липсата на представителност и пристрастие към подбора, основано на проучванията.
Въпреки това те предоставиха ценна информация по темата. Въз основа на предишна работа, авторите проведоха първия систематичен преглед на връзката между глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване. Те предположиха, че глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване ще споделят някои общи двигатели, но ще се влияят и укрепват взаимно по специфични начини.
РЕЗУЛТАТИ
Въз основа на четирите типа взаимоотношения, идентифицирани сред избраните проучвания по отношение на глобалното затопляне и затлъстяването, е създаден концептуален модел, свързващ глобалното затопляне и епидемията от затлъстяване.
В този модел икономията на изкопаеми горива, растежът на населението и индустриализацията влияят върху използването на земята и урбанизацията, моторизирания транспорт и производителността на селското стопанство и следователно влияят върху глобалното затопляне чрез прекомерни емисии на парникови газове и епидемията от затлъстяване чрез хранителен преход и физическо бездействие.
Глобалното затопляне също има пряко влияние върху затлъстяването чрез доставки на храни/ценови шок и адаптивна термогенеза, а епидемията от затлъстяване влияе върху глобалното затопляне чрез високо потребление на енергия.
Съотношение между затлъстяването и изменението на климата
10 от 21 проучвания, показващи връзка между затлъстяването и изменението на климата, препоръчват увеличаване на личните енергийни разходи. Всъщност затлъстяването, диабет тип 2 и коронарна болест на сърцето не са резултат от изменението на климата, но са общи причини с последния. Яденето на твърде много и използването на твърде малко мускули е силно свързано със затлъстяването. Понастоящем широко разпространеното физическо бездействие би било невъзможно без огромното разход на изкопаеми горива, основен антропогенен фактор на глобалното затопляне. Връзката между прехранването и приноса на земеделието за глобалното затопляне е също толкова проста.