Как това, което ядете, влияе на настроението ви; Румъния от световна класа

Чувствате ли често тъга, скука, раздразнителност? Преди да обвините психиката си, че ви саботира, обърнете повече внимание на храната, която ядете.

„Ти си това, което ядеш“ не е клише. Всъщност храната, която ядете, влияе на настроението ви и това е доказано чрез няколко проучвания и експерименти. По принцип, ако имате някои хранителни дефицити, нормално е да се чувствате по-слаби, по-малко капризни или замаяни, отколкото когато сте приели всички необходими витамини.
Ето няколко трика за управление на пристрастяването към храната и настроението.

Яжте достатъчно често

По принцип, когато минават много часове между храненията, нивото на кръвната Ви захар спада и ще се чувствате без енергия. Ако искате да поддържате добро ниво на кръвната захар, трябва да организирате храната и закуските си възможно най-умно. Опитайте се обаче да избягвате закуски със захар, защото те ще предизвикат внезапно покачване на кръвната захар, но и възможно най-бързо спадане.

Не пропускайте храненията

Ако между храненията е минало твърде много време и ви придружава ужасен глад, това не означава, че можете да компенсирате с двойно хранене, за да балансирате нещата. Напротив, ще бъде още по-лошо! Не чакайте, докато сте много гладни за ядене.

Не изключва въглехидратите, но изберете добрите

Въглехидратите стимулират производството на серотонин, така нареченият хормон на щастието. Проучване от Университета в Аризона установи, че диетите с много ниско съдържание на въглехидрати могат да причинят умора и световъртеж. Това не означава, че трябва да ги преяждате, но избирайте храни с добри въглехидрати, като пълнозърнести храни, плодове, леща, нахут.

Съставете внимателно списък за пазаруване

За да избегнете това, което наричаме „промени в настроението“, е важно да ядем храни, които съдържат протеини, фибри или много витамини. Ето защо:

протеин. За да сте сигурни, че имате енергия за целия ден и ежедневните ви задачи няма да ви накарат да бъдете прекалено тъжни, уверете се, че сте включили достатъчно протеини в менюто си. Те осигуряват по-бавно усвояване на въглехидратите в кръвта. Яжте постно месо, яйца, морски дарове или тофу.

фибри. Важно е да консумирате фибри ежедневно не само за здравословно храносмилане, но и защото някои фибри забавят усвояването на кръвната захар, като постоянно поддържат нивата на кръвната захар. Можете да намерите тези фибри в ориз, грах или ябълки и круши.

витамини. Не е тайна, че диетата трябва да е богата на витамини. Но някои от тях имат по-голям ефект върху настроението. Например, витамин D може да повлияе на състоянието ви, причинено от промяна на времето или температурата. За да получите дозата си на витамин D, яжте обезмаслено мляко, яйчен жълтък или соево мляко.