Как стресът увеличава наддаването на тегло, ако диетата е с високо съдържание на калории Психомедия
При стрес е още по-важно да следите диетата си, се казва в изследване, публикувано в списание Cell Metabolism .
Висококалоричната диета, съчетана със стрес, води до повече наддаване на тегло, отколкото същата диета без стрес, предполага тя.
Хърбърт Херцог от Института за медицински изследвания Гарван и колеги разкриха молекулярен път в мозъка, контролиран от инсулин, който причинява допълнително наддаване на тегло при стрес.
Някои хора ядат по-малко, когато са под стрес, но повечето ядат повече и най-важното са склонни да избират храни с по-високо съдържание на калории, захар и мазнини.
Изследователите анализираха мозъчните механизми при мишки. Докато приемът на храна се контролира предимно от хипоталамуса, друга част от мозъка, амигдалата, обработва емоционални реакции, включително безпокойство.
„Нашето проучване показа, че когато се стресират за продължителен период от време и се предлагат висококалорични храни, мишките затлъстяват по-бързо от тези, които ядат същите храни с високо съдържание на мазнини в среда без стрес“, обяснява д-р Кени Чи Кин Kin Ip, съавтор.
Изследователите са открили роля за молекулата NPY, която мозъкът на хората и мишките естествено произвежда в отговор на стрес, за стимулиране на храненето.
„Когато инхибирахме производството на NPY в амигдалата, увеличаването на теглото беше намалено. Без NPY наддаването на тегло при диета с високо съдържание на мазнини по време на стрес беше същото като в среда без стрес “, обяснява д-р Ип. „Това показва ясна връзка между стреса, затлъстяването и NPY. "