Франц Келер - В кухнята! - Книга от Westend Verlag

Как възвръщаме контрола върху диетата си

Твърди корици с прахообразно яке

• Книга
• електронна книга

Време за доставка: 2 - 4 работни дни *

Относно книгата

Продължението на бестселъра

„Кухненският бог по пътя на войната“ беше заглавието на Der Spiegel за публикуването на неговия бестселър Vom Einfachen das Beste, в който Франц Келер свързва историята на живота си с остра критика към селскостопанската и хранителната индустрия. Сега той добавя още. Защото в много разговори с читателите си, с производители и медицински специалисти той установи, че населението е готово за земеделски и хранителен обрат, но политиката в Германия и ЕС се забавя от силни лобистки интереси. В новата си книга той обяснява как да готвите здравословно и вкусно с добри суровини и прости средства. Много истории и анекдоти от наситеното със събития време на звезден готвач подправят тази книга, която всички фенове вече чакат.

Автора

Франц Келер

Франц Келер е един от най-известните звездни готвачи в Германия. Той научи занаята си от легенди като Жан Дюкло, Пол Бокуз или Мишел Герар и беше един от първите, които проектираха.

Прегледи в пресата

„Въпреки че от години работя с топ готвачи, на никой не му е хрумвало да използва научната основа на едно приятно ястие! Само заради това Франц Келер заслужава лавров венец! "
Професор доктор. мед. Фолкмар Нюслер

„Известният готвач и фермер Франц Келер разпространява готвенето като бунт ... Той призовава гражданите на оръжие: до ножовете и белачките, блендерите и цепещите. Походният заповед гласи: разбъркайте се срещу хранителната промишленост, която заслужава името „индустрия на смъртността“. "
Огледалото

„В кухнята това изисква Франц Келер в новата си книга. Освен важни съвети за здравословно и устойчиво хранене, има и рецепти. "
hr1 Dolce Vita

"В новата си книга спорният стопанин и животновъд Франц Келер призовава за нов курс в земеделието."
Ежедневно огледало

"В книгата има много практически съвети, съвети и рецепти - за всеки, който иска да направи нещо добро за тялото си, ясна препоръка за покупка от мен."
Куриер от Шпайер

„Най-добрият готвач откри най-големите недостатъци в нашата диета и предостави решение:„ Вървете в кухнята! “

страстна молба за готвене. "
Фалстаф

„Написано с много сърце, ум и разбиране по остра, изключително важна тема, страхотно чак до последната страница.“
Прекрасни книги

"Човекът може да готви сензационно добре и освен това е сензационно добър писател."
куриер

"В тази книга Франц Келер много убедително обяснява критиките си към селскостопанската и хранителната индустрия."
Какво четеш?

„В новата си книга Келер изпраща читателите си„ в кухнята “. Той призовава за автентична диета без фалшива храна от заводи за угояване и хранителната индустрия, която е загубила уважение към природата и разболява хората. "
Вестник за околната среда

---