Как се стигна до румънските жени, за да поръчат храна за коледната трапеза в ресторанта
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Фото галерия
Колкото повече купувате, толкова по-големи са отстъпките.
Продавач: „Изработен точно както в миналото, както бабите и дядовците у дома. Аз съм със смес от кайма, свинско и телешко месо. Имаме наше кисело зеле, правим го вкъщи, от стари времена и с пушен чиолан. "
В ресторант в Клуж десетки клиенти всяка година около зимните празници поръчват саксии, пълни със сармали, шкембе чорба или кюфтета.
В друга кухня традиционните ястия от свинско месо са готови за пушене и трябва да бъдат подготвени за пакети от клиенти.
Все повече домакини казват, че са избрали това решение, защото празниците ги разбиват.
Жена: „Изобщо не готвя. Нека се чувствам като празник, не продължавайте да готвите, подредете масата, съберете масата. Поръчваме ястията за кетъринг, сладкиши, торта. Има толкова много асортименти и възможности. "
А в ресторант в Кугир, окръг Алба, дамите, които искат да прекарат повече време с близките си, вече са поръчали храната за празниците: сармале, чинии с мезета и традиционни ястия. Главен готвач: „Слагам месната смес от говеждо месо, ориз, 100 грама на килограм месо, втвърден лук, подправки, сол, черен пипер и мащерка. Оставете месото да се маринова известно време. По време на Коледа киселото зеле е най-търсеното в Cugir, клиентът просто за да го загрее. "Готвач:" Слагаме ги в гювечи и ги приготвяме. говеждо салата за 195 леи, за семейство от двама души. " Роксана Джиботеан, управител на ресторант: „В сравнение с миналата година броят им се е увеличил с 60%. Имаме все повече дами, които предпочитат да прекарват времето си със семействата си, отколкото да готвят. "
Пакет с празнична храна за двама души струва 195 леи.