Как се прави руло от лаваш от риба тон

Това е много вкусно мезе, направено от тънък лаваш, което също изглежда страхотно на празнична трапеза. И да се готви такова пита руло е много бързо.

Състав:

2 тънки пита хляб
1 кутия консервиран тон в собствен сок или масло (можете да вземете и други рибни консерви)
200 гр. топено сирене
2-3 мариновани краставици
1 червен сладък лук
8 - 10 бр. маслини
8-10 бр. сушен домат

Как да си направим руло от пита с риба тон и маринована краставица

Смазка за лаваш с топено сирене.
Разстелете рибата отгоре.
След това върху рибата тон поставете сушени домати, тънко нарязан лук на половин пръстени, нарязани мариновани краставици и маслини, разрязани наполовина.
Навийте питата с пълнежа на плътно руло, увийте го в найлоново фолио и оставете в хладилника за няколко часа, за да се накисне.
След това вземете рулото от пита хляб с краставици, риба тон и маслини от хладилника, освободете го от фолио и нарежете на красиви рулца.