Как работи Юка, l; приложение, което м; че работа в d; криптирането им; етикети и
Стартирало през 2017 г., това приложение за смартфони определя оценка от 100 и оценка, от отлична до лоша, на вашите хранителни продукти, в зависимост от тяхното хранително качество и присъствието на добавки.
Това е ежедневното предизвикателство на потребителя, който съзнава храната. Как да разгадаем какво се крие зад съкращенията и неясните хранителни таблици на етикетите? Във Франция държавата реши да създаде прост цветен дисплей, Nutri-score. Но рядко го виждате на рафтовете: използването му е направено по избор, под натиска на лобитата в хранителната индустрия, както каза „l'Oeil du 20 heures“ през февруари.
Днес е възможно да се преодолее това запушване. От 2017 г. приложението за смартфони Yuka дава възможност за бързо дешифриране на етикетите (включително от юли тези на козметиката). Ето как работи за храната.
Откъде дойде идеята? ?
"Идеята дойде от един от моите сътрудници, Беноа, баща на три деца, разказва franceinfo Джули Шапон, съосновател на Юка. Той беше купил книга, която класифицира добрите и лошите продукти, но той си каза:" Аз " Няма да ходя да пазарувам с книга под мишница. Затова искахме да направим цифрова версия на тази книга. " Ражда се принципът на приложението. Днес Yuka претендира за 2 милиона активни потребители, които сканират поне един продукт на всеки две седмици.
Как работи ?
Принципът е следният: когато избирате продукт в супермаркета, сканирате баркода му с телефона си. Ако вече е включен в неговата база данни, приложението му дава оценка от 100, придружена от цветен код: зелен за отличен и добър (от 50 до 100), оранжев за лош (25 до 50 от 100)), червено за лошо (под 25). Ето няколко примера, заедно с пакет бонбони, зърнени храни и индустриален сандвич:
Тази индикация е придружена от подробно представяне на дефектите - вредни добавки, твърде калорични, твърде сладки, прекалено солени. - и качества по продукт. Подобно на Nutri-score, той се основава на проба от 100 грама, стандарт, който позволява на храните да се сравняват помежду си. Dragibus например съдържа девет добавки, включително една вредна (E131) и, изненадващо, са твърде сладки (56 грама). Малко прекалено калорични и малко прекалено сладки, специалните зърнени култури от листа от тъмен шоколад съдържат някои „съмнителни“ добавки. За щастие приложението понякога ви предлага алтернатива, повече или по-малко убедителна: вместо Dragibus, яжте бонбони Stevi Drop с сладник. !