Как пудингът не се превръща в калорийна бомба

Пудингът често погрешно се нарича калорийна бомба. Ако направите правилния избор на мляко за приготвяне, пудингът е нискокалоричен десерт.

калорийна

Всичко е свързано с млякото

В Германия ваниловият пудинг е култов. Шоколадовият пудинг също е много популярен, студен или топъл. Тези готови продукти в частност имат много калории. Шоколадовият пудинг има впечатляващите 342 ккал на 100 грама. Предполага се, че ванилия и шоколадов пудинг се смесват с 500 мл мляко с 3,5 процента мазнина. Тук се използва изцяло мазнината като ароматизатор. Точно като захарта, която трябва да се добави. Но има и друг начин. Пудингите от ванилия и шоколад също могат да се смесват с обезмаслено мляко.

Може да се интересувате от:

Най-четени статии:

Пудингът с обезмаслено мляко е хит

100 ml мляко с 3,5 процента масленост има 64 kcal и 100 ml нискомаслено мляко 46 kcal. Същото количество обезмаслено мляко има още по-малко калории, а именно само 36 kcal. Пудингът на прах, смесен с обезмаслено мляко, също има по-малко калории. А количеството захар, посочено на опаковката, може да бъде заменено с подсладител. По този начин сладкият пудинг не трябва да бъде калорична бомба. Защото тогава вече няма 347 ккал на 100 грама, които трябва да се вземат предвид в ежедневното меню, а само 107 ккал за порция от 170 грама.