Как кофеинът в шоколада влияе на децата
Според Health Canada, дете, което консумира твърде много кофеин, може да изпита безпокойство, раздразнителност, главоболие и проблеми със съня. Ако детето приема лекарства, препоръчително е да попитате фармацевта дали кофеинът взаимодейства.
Шоколадът често е една от любимите храни по време на тържествата. Знаем, че трябва да ограничим консумацията на съдържанието на захар, мазнини и ... кофеин. Това е особено вярно при децата, тъй като те са по-податливи на това. За да помогне на родителите, Health Canada издаде препоръки за максималното дневно количество кофеин, което детето трябва да приема.
Максимален дневен прием на кофеин при деца
| 4 до 6 години | 45 mg |
| На възраст от 7 до 9 години | 62,5 mg |
| 10 до 12 години | 85 mg |
| 13 години и повече | Варира според теглото, но не надвишава 400mg кофеин на ден |
Няма причина да демонизираме шоколада и да го направим забранена храна. Родителите обаче са отговорни да ги осигуряват от време на време, защото въпреки че шоколадът съдържа антиоксиданти, факт е, че той съдържа и захар, мазнини и кофеин. В таблицата по-долу е представено количеството кофеин в някои често срещани храни.
Кофеинът в шоколадите и някои напитки
| Какао на прах | 20 g/60 ml | 52 mg |
| Черен шоколад, 70 до 85% какао | 1 унция или 28 g | 24 mg |
| Черен шоколад, 45 до 59% какао | 1 унция или 28 g | 12 mg |
| Млечен шоколад | 1 унция или 28 g | 7 mg |
| Шоколад за печене на квадрат, неподсладен | 1 унция или 28 g | 23 mg |
| Шоколад за печене на квадрат, полусладък | 1 унция или 28 g | 17 mg |
| Шоколадов пудинг | 100 g | 6 mg |
| Шоколадово мляко | 8 унции/237 мл | 8 mg |
| Пакетче чай | 8 унции/237 мл | 50 mg |
| Филтрирайте кафе | 8 унции/237 мл | 179 mg |