Как храната влияе върху интелигентността на децата
Бебетата, хранени с нездравословна храна, са изложени на по-нисък риск от коефициент на интелигентност, според проучване на изследователи от университета в Аделаида, публикувано в Европейския вестник за епидемиология.
Храните, консумирани от деца на възраст между шест и два месеца, поставят своя отпечатък върху IQ. Разликата между тези, които ядат сладкиши и тези, които се хранят здравословно, се наблюдава едва около осемгодишна възраст, когато са записани в училище.
„Въпреки че разликата не е огромна, изследването показва, че здравословното хранене през първите две години от живота влияе върху коефициента на интелигентност от осемгодишна възраст. Това, което трябва да се има предвид, е дългосрочният ефект от нездравословното хранене в детска възраст “, каза д-р Лиза Смитърс, координатор на изследването.
Специалистите наблюдават 7000 деца в продължение на няколко години, анализирайки диетата, която са имали на шест месеца, 15 месеца и две години. Когато малките достигат осемгодишна възраст, техният коефициент на интелигентност се измерва, за да се види дали има някаква връзка между лошите им хранителни навици и стойността на техния коефициент на интелигентност.
Резултатите разкриха, че субектите, които са били кърмени в ранна възраст и от които се изисква да имат балансирана диета както на 15 месеца, така и на 24 месеца, състояща се от плодове, зеленчуци или сирене, са имали IQ до два пункта по-високо на осемгодишна възраст, когато са записани в училище.
Деца, които ядат диета, състояща се от бисквити, шоколад, сладкиши, сокове и чипс от първите две години от живота, са постигнали по-лоши резултати при тестовете за интелигентност.
Изследователите казват, че предлаганите в търговската мрежа бебешки полупрепарати не са добри за развиване на интелигентността на децата.