Как диетолозите създават хранителни планове
Благодаря ви за похвали и въпроси относно моите хранителни планове. Да, нали, (професионалист!) Диетолозите също не правят нищо друго. Но как да създадете такъв специфичен хранителен план „като от диетолог“?
Отговорът: чрез изброяване на всички съставки с техните количества и след това изчисляване на хранителните стойности за тях. За това използвам шаблон на Excel, който програмирах за себе си и усъвършенствах през годините. Защо? Защото е много по-бързо от всяко приложение или интернет приложение.
Как работи
Не искам да описвам всички отделни стъпки сега, защото това би надхвърлило обхвата на тази статия. Направих подробно видео, което ви показва как точно да използвате моя шаблон на Excel.
Ползи от индивидуалните хранителни планове
„Преброяването на калории“ в наши дни звучи някак негативно. Затова много хранителни концепции съзнателно започват с твърдението, че не е нужно да броите калории.
Аз го виждам по същия начин: Целта трябва да бъде да не се нуждаем от никакви хранителни планове и следователно да не броим калории. Но също така казвам, че в много случаи това не е възможно, без първо да се използват хранителни планове. Инсулиновата резистентност, причинена от затлъстяване е най-честият случай.
Но имате нужда и от индивидуални хранителни планове, ако имате прилагане на по-сложни спецификации в хранителните планове като поддържате определени количества протеини и въглехидрати на килограм телесно тегло. Не можете да направите това без хранителен план, който отчита и вашето текущо телесно тегло.
Индивидуалните хранителни планове имат предимството, че могат да вземат предвид всички тези възможни изисквания и самите тях в същото време въз основа на вашите предпочитания.
Така че, когато сам използвам хранителни планове, това е по следната причина, например:
Бих искал да намаляване на телесните мазнини и едновременно изграждане на мускули. Бих искал да имам енергия по време на тренировка и да оптимизирам изграждането на мускули с хранене след тренировка, което съдържа около 30g протеин. Независимо от това, общото количество протеин трябва да остане под 1,0 g/kg телесно тегло, в името на здравето ми. В същото време искам да се уверя, че консумирам поне 30g фибри всеки ден, както и балансирано разпределение на здравословни мазнини и сложни въглехидрати. И в края на деня искам храната да бъде вкусна, според моите индивидуални предпочитания.
Нещо подобно работи само ако съм създайте свои собствени хранителни планове. Или ако а Диетолог прави това за мен.
Хранителни планове за вашите цели и вашето здраве
Целта, намаляване на мазнините и едновременно изграждане на мускули, според моя опит е най-сложната цел, която можете да имате в храненето и фитнеса.
Без хранителен план това ще работи само за много малко изключителни спортисти. Въпреки 20-годишния опит, не мога да го направя сам, поне не толкова успешно, колкото с хранителен план.
Но и целта на (почти) оптимално хранене за други спортни цели осигуряването е трудно постижимо без персонализирани хранителни планове. И със сигурност не без „работа“ с хранителни планове поне веднъж за известно време.
Но има и друга причина: вашата собствена здраве.
Храносмилателни проблеми сега са широко разпространено заболяване и когато виждам скъпи реклами за лекарства срещу т. нар. „синдром на раздразненото черво“ преди излъчването на новините в най-гледаното време, трябва да се усмихвам.
Да, има Непоносимост към глутен, и който от тях, за съжаление, знае това. Ако не знаете със сигурност, имате максимална чувствителност към глутен. Това е огромна разлика.
Мислите, че можете да се справите без сурова храна вечер? Може би.
Храносмилането ви реагира зле Млечни продукти? Възможен.
За да разберете наистина какво можете да понесете, на какво реагирате добре и какво ви причинява диария, индивидуалните хранителни планове са най-сигурното решение.
От своя страна разбрах с хранителните планове, че храносмилането ми започва да реагира зле от около 350 грама въглехидрати на ден. Получавам газове и когато има повече въглехидрати получавам диария.
В моя случай, колкото по-високо е съдържанието на захар във въглехидратите, толкова по-силен е този ефект.
Храните, които не понасям добре, са суров лук и зеле.
И колкото по-висок е процентът на мазнини в плановете ми за хранене, толкова по-дългосрочно е ситостта.
Може да изглежда като преувеличение, но ако си направите труда да създадете индивидуални хранителни планове за поне няколко дни, няма да разберете за нула време, какво е добро за теб и какво не, но и какво Тялото ви се нуждае от него, за да функционира оптимално - и следователно да се получи и да бъде здрав.
Безплатно за вас: най-добрите съвети на Бенджамин (хранене и обучение) за вашата най-добра форма.