Чиста рецепта; картофи - Мари Клер

картофи

Добави към любими 2016, Денис Карпенков, www.deniskarpenkov.com

Практическа информация

  • Брой хора 6
  • Време за приготвяне 30 мин
  • Време за готвене 25 мин
  • Степен на трудност Много лесно
  • Разходи евтини

Съставки

  • 1 кг картофи със същия размер (Bintje или BF 15)
  • 15 cl мляко
  • 200 г масло
  • 1 щипка настърган индийско орехче
  • 1 супена лъжица чаена лъжичка сол
  • бял пипер

Стъпки

1. Обелете картофите и ги сложете в тенджера на тежка основа. Просто ги покрийте с вода. Оставете да заври, посолете и гответе около 30 минути, покрити, докато картофите станат много нежни.