Как да запазим бройлери - Ooreka
- Етап 1: Изберете порода бройлери
- 2-ра стъпка: Изберете възрастта на вашите бройлери
- Стъпка 3: Започнете вашите пилета
- Стъпка 4: Хранете своите бройлери
- Стъпка 5: Отидете до финала
Изтеглете този безплатен лист в pdf формат
- Написано от професионалисти
- Поддръжка стъпка по стъпка
- Списъкът на оборудването, ако е необходимо
Във време, когато хората искат да знаят повече за произхода на храната си, е възможно да отглеждат пилета за месото им. Тогава става въпрос за придобиване на млади птици и за поддържането им до клането.
Отглеждането на бройлери също е решение за тези, които раждат пилета, в крайна сметка с резервни петли. Докато те все още са пилета (тоест малко полово маркирани), двата пола се държат идентично пред угояването.
Бройлер се коли между 7 и 8 седмици, когато средното му живо тегло е около 1,9 до 2 килограма.
Преди да се захванете с развъждането на бройлери, планирайте последната фаза, която е клането. Попитайте специалист, така че животните ви да не страдат от това.
Този лист обяснява как отглеждане на бройлери.
1. Изберете порода бройлери
Всички кокошки могат, разбира се, да се размножават за месото си, но някои породи, разработени за тази цел, растат по-големи и произвеждат по-вкусно месо. Ето някои от породите, известни със своето месо, но този списък далеч не е изчерпателен.
- La Barbézieux;
- бреса;
- Cou-nu du Forez;
- Faverolle;
- стрелата;
- Ню Хемпшир;
- Noire de Challans;
- Съсекс.