Как да зададете по подразбиране текущото време и дата за полето Datetime в MySQL

Не, няма такъв аналог за Datetime, но има за типа Timestamp

mysql> създаване на тест за таблица (str varchar (32), ts TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP);
Заявка OK, засегнати 0 реда (0,00 сек)

mysql> вмъкване в тестови (str) стойности ("демо");
Заявка ОК, засегнат 1 ред (0,00 сек)

---