Как да си направим наистина вкусна кисела краставица (2
ismim е склонен да постави каубой за зимата, така че да го прави правилно, той поставя готовия ubi в чиста чаша, вари сока, вари го, охлажда го, излива го върху ubi и поставя малко консервант върху него
това е декламацията, която сте написали, ще погледна човека, който го прави.
Солта е приблизително. 1 супена лъжица/литър (това зависи от "солеността" на солта). Обикновено не кипя вода, а просто разтварям солта в чешмяна вода. Обикновено 2-2,5 литра вода ми отива в бутилка от 5 л.
Картофи: 1 брой, приблизително 10-12 см - обелвам и нарязвам на пръстени в бутилката. Ако сложа в него корен от хрян, го нарязвам на ивици по дължината и го слагам между краставиците.
Обикновено не втасвам за зимата, но за първи път тази година опитах рецептата на lilizsu [линк] - надявам се, че ще бъде добра. Ще пиша през зимата.: Д
колко сол слагаш в него. и колко картофи сте сложили в него ?
о, пържените картофи мисля, че са сурови.
може да се съхранява и през зимата ?
Добре, добър апетит за него!
Божичко. хрян + гроздови листа + копър!
тогава може би напишете как беше, никога преди не съм чувал за това!
Да, благодаря за помощта, прожекцията е логична, просто не знаех какво да правя.
Той е същият като сока, но сокът трябва да се филтрира и убиквите също да се отърват от парчетата хляб и парченцата копър. След като се охлади, става за ядене. (макар че също го ям толкова „топло“ като меозо:)
Здравейте, не ми беше ясно дали готовата краставица трябва да се постави в хладилника със сок, или сокът отделно, краставицата отделно? Кое е по-добро, или е добро, също е добро? Би било спешно, защото той е на слънце от три дни.
Е, ще бъде най-вкусно, ако баба ви го направи:-)