Как да се организираме за вечеря Част 2 - Приготвяне на храна; Лесна и здравословна рецепта!
Нашата мисия е да улесним семейното хранене. Днешната публикация е за подготовка за успех, като правите храна.
Ако смятате, че храненето е същото като хранене, не се притеснявайте, повечето хора бъркат двата трика на живота и честно казано, имате нужда от едното, за да направите другото. Планът ви за хранене описва храненията и ви помага да организирате транспорта си през седмицата. На вашето хранене обаче тези храни се превръщат в готови за употреба предмети за ястия през седмицата.
Ако можете да добавите хранителни стоки час или два след поставянето на хранителните стоки, животът ви ще се промени. Вие сте на две крачки по-близо до здравословното хранене на масата в натоварена нощ, защото а) вече сте решили какво да правите и б) подготвили сте част от ястието предварително.
Прочетете за по-ясно обяснение на този подарък за вашето бъдеще, както и списък с някои от любимите ми храни и рецепти за приготвяне на ястия.
Ето пример за това как подготовката за хранене може да улесни вашата седмица:
Същия ден, когато купувате хранителни стоки, отделете час-два за работа в кухнята. Вместо да държите всичко в килера и хладилника, работете по подготовката за тези рецепти от менюто на вашата седмица.
Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!
Преди да се усетите, имате градивни елементи за шепа ястия по-късно през седмицата, не само вечеря, но и закуска и училищни обяди.
(Странична бележка: да, приготвянето на ястия е подобно на периодичното готвене. За тази поредица ще класифицираме готвенето на партиди като приготвяне на цели ястия като енчилада и лазаня, но в следващата публикация ще разгледаме готвенето според много!)
Как да се организираме за вечеря: Част 2 - Приготвяне на храна
1. Първо почистете хладилника. Това всъщност може да се случи по едно и също време, когато създавате седмичния си план за хранене за тези, които преяждат с множество задачи.
2. Направете вашия списък за подготовка. Включете фурната, когато трябва да печете зеленчуци на скара, и направете кратък списък какво да правите при предварително загряване.
3. Вземете се на работа. Изхвърлете всички от кухнята, присъединете се към подкаст и се захващайте за работа. Дайте му час и когато сте в браво, отидете за двама.
4. Запазете всичко в прозрачни пластмасови или стъклени буркани и контейнери. Искате да можете да отворите хладилника и да видите какво имате под ръка с един поглед.
Ето идея за това какво може да се подготви предварително през средната седмица.
Подправки - Салатен дресинг, маринати, сироп за палачинки, масло от ядки/семена, хумус, дзадзики, смеси за подправки и ренде.
Зърнени храни, тестени и бобови култури - варена киноа + фаро, оризов пилаф, варена червена леща, варен фасул и нахут.
зеленчуци - Пържени зеленчуци, пресни зеленчуци, настъргани моркови, сладки картофи или тиквички, бавно печени домати, тиквено пюре, измита зеленчукова салата.
плодове - Измито грозде, пъпеш на кубчета, пъпеш на парчета, ябълков чипс.
да се пекат - Кифли, барове на мюсли, бисквитки, сандвичи, торти от рикота, сладък хляб.
различни - Студен студен чай, твърдо сварени яйца, кростини/крутони, варен бекон, концентрат от лимонада от праскова, смесени ядки.
Тази седмица не писах за приготвянето на храна, бях в кухнята, подреждах нещата, преди да тръгна на малко излизане. Хората от Международния фестивал за морски дарове на остров Принц Едуард любезно ме поканиха да пирувам и да се забавлявам с тях, както и да прегледам предизвикателство за готвене от младши готвачи.
Така че днес отивам в PEI и в подготовка напълних хладилника с всякакви хранителни стоки, за да помогна на Дани и децата да получат училищните си обяди и топли вечери. Подготовката за хранене помага под формата на сос от спагети, бананов хляб, нарязани плодове и зеленчуци и порция пилешко масло. Има и пудинг от чиа, варени яйца, дресинг за салати и измита маруля. Мисля, че ще се оправят.
Рецепти за приготвяне на храна
Ето няколко от любимите ми доказани рецепти, които са градивни елементи за приготвяне на храна. Всички ме карат да се чувствам като рок звезда в кухнята.
Подправки
Електрическа мрежа
Снек/обяд
закуска
Горната снимка беше моята снимка за приготвяне на храна за Коледната седмица миналата година. Той беше домакин на вечеря на Бъдни вечер и брънч на Коледа сутринта, а също така присъства на няколко весели вечери. В крайна сметка всичко беше направено благодарение на специфичното приготвяне на храна, много организация и много, много списъци.
Не започнах с толкова обширни разширения, разбира се, но като добавих малко приготвяне на храна в седмицата си тук и там, работих, за да направя важни ваканции без усилия. цели!
Организирайте вечерята за приготвяне