Как да прекарате 3 дни в Мюнхен, красив европейски град momondo Discover
Превъзходната столица на Бавария е градът, който успява да съчетае традиция и космополит като никой друг. Открийте всичко общо на града с нашия 3-дневен пътеводител за Мюнхен.
Кметството на Мюнхен е само едно от многото съкровища, които градът крие
Това, което вероятно ще ви очарова на пръв поглед в Мюнхен, ще бъдат поразителните противоречия. Всичко, което сте чували за консервативната природа и високия стандарт на живот на местните жители, е доста вярно, но вероятно не сте чували достатъчно за зелените площи, най-добрата инфраструктура, сложното пазаруване или културната сцена. Повярвайте ни: столицата на Бавария е по-жива, отколкото можете да си представите!
Това, което трябва да направите сега, е да се опаковате за три дни. Освен това подгответе целия си апетит по света за екстри от историческия център и добавете няколко дни към маршрута, за да ги посветите на красивата природа в близост до езерата или Алпите.
Разходка през Алтщад
Започнете първия си ден в Marienplatz, по-точно на главния площад в Altstads (Стария град), и очаквайте да срещнете както туристи, така и местни жители. За разлика от други германски градове, Мюнхен е възстановен след Втората световна война, за да запази очарованието на своята барокова архитектура и разкоша на своите сгради. На един хвърлей от главния площад ще откриете Viktualienmarkt, пазар на открито, чиито аромати ще ви съблазнят и оттам можете да получите достатъчно от всичко, което сърцето ви желае, от пресни продукти до сирене и мед. Баварски. Ако те не ви привличат, не повдигайте недоволно вежди - пекарни, сладкарници и магазини за месо затварят целия пазар и в сърцето му ви очакват приветлива, бирария-градина.
Ако сте достатъчно трезви, за да запазите малко място в стомаха, направете спирка в кафене Frischhut и поръчайте традиционен шмалцнудел: добра сладкиша, добре пържена и облечена в захар; не я наричайте „поничка“, ще получите порицателни погледи назад, но да, лесно можете да я наречете „калорична бомба“.
Продължете пътя си по калдъръмените улички, с докосване на средновековието, докато стигнете до площад Одеон. Не забравяйте да разгледате всички велики забележителности, покрай които минавате, включително Frauenkirche, деликатес Dallmayr (датиращ от 17-ти век) и Residenz, бившият кралски дворец на монарсите Wittelsbach. Оттук лесно бихте могли да намерите централния градски парк, Englischer Garten.
Едно от уникалните неща, които вероятно ще разберете само в Мюнхен, е Eisbach Welle, постоянна вълна на едноименната река, която привлича сърфистите тук през цялата година, независимо от слънцето, за да ви изпържи или да заснежи на колене. Малко по-дълбоко в английската градина ви очаква атмосфера със средиземноморски вкус, която се носи около китайската кула.
Той със сигурност ще си тръгне вечерта и стомахът му ще дойде на себе си. Но какво ще кажете за малко предястие, за да увеличите още повече глада. Винен бар Grapes, елегантен горчично-жълт гоблен и гама от 400 вида вино, внимателно сервирани от сомелиери от австрийски произход - това е отговорът! Разбира се, можете да съчетаете ликьора с няколко глътки октопод или колбас на скара, вкусно говеждо в липово масло. Кой би могъл да те спре?
За още повече деликатеси наблизо посетете ресторант EMIKO в хотел Louis и разгледайте менюто, разделено между „класическа“ и „нов стил“ японска кухня. Какво да очаквам? Черната треска в мисо сос с миди на скара с картофи даши ще бъде само началото. От май до септември ресторантът отваря терасата си на покрива и оттам нататък всичко, което трябва да направите, е да разгледате кулите Frauenkirche, разбира се, с чаша запарка от лимонена трева в японски стил. И не иначе!
Музеи и още повече кулинарни изкушения в Максворщат и Швабинг
Максворщат и Швабинг са един вид шикозни културни центрове на Мюнхен и двата университета, заедно с бохемските квартали тук, не са непознати за това. Тук идвате нетърпеливи да разгледате, защото 16-те музея, 40 галерии и 7 художествени училища изискват много апетит за култура.
В идеалния случай трябва да започнете деня си тук, по-точно в Cafe Puck, истинска институция по отношение на закуската, която между другото се сервира в селски и очарователен декор до небето. След като опитате тоста, който плува в кленов сироп или немския хляб, намазани със занаятчийска сладост, ще разберете напълно защо мястото изобилства с ученици през целия ден. След като сте заситили всичките си желания, опознайте квартала и бутиците с бижута и керамика (№ 10 е нашата препоръка), магазина за дамски дрехи Kauf Dich Glücklich, антикварните магазини и местната марка дрехи A Kind of Guise, до университетската библиотека.
Що се отнася до галериите в Мюнхен, внимавайте къде прекарвате времето си. Някои от най-важните са Alte Pinakothek, Neue Pinakothek, Pinakothek der Moderne и музеят Brandhorst, всички принадлежащи към Баварските държавни колекции живопис. Те са разделени на секции като Ренесанс и Барок, Арт Нуво и Импресионизъм от 19-ти век или Архитектура и дизайн на 21-ви век. Най-скоро отвореният е Музей Брандхорст, а зад вратите са някои от най-големите шедьоври на 20-ти век. оставиха след себе си Пикасо, Тумбли и Уорхол.
Ако изпитвате нужда да си вземете нова почивка от баварската кухня, не точно най-добрият приятел на вашата ежедневна диета, насочете се към парче Хавай в Aloha Poke, редовен ресторант, предлагащ сурова, органична риба. от различни цветове. Пригответе си чинията, както желаете или изберете класическо меню; "Sweet Catch" например съдържа сьомга, манго, едамаме, кашу и дресинг по ваш избор между фъстъци и кориандър или пикантен сос, приготвен от портокали, мед и горчица.
Това, което местните правят, след като са изтрили чиниите тук, е да отидат в Балабени за порция сладолед. Всъщност времето, прекарано на опашка, може да бъде неестествено дълго, но си заслужава да се отбележат кадифените конуси, които покриват сладоледа. От сърце препоръчваме комбинацията от шоколад, джинджифил и червени плодове.
Die Goldene Bar в Haus der Kunst трябва да бъде следващата ви спирка. Това е чудесно място за няколко слънчеви лъча, добре поставени върху кожата в очакване на ранния си летен загар и няколко от онези напитки, които е толкова трудно да спрете да поръчвате. Първоначално мястото е проектирано да служи като приемна за художници през 1930 г., когато за първи път отваря врати.
Крещящите стени са покрити със златни листа, които черпят карти от различни части на света, като места за произход на съставките, използвани зад вратата на кухнята, но и като символ за града, който изглежда е преминал изпитанието на времето. След Втората световна война стените на сградата бяха покрити с шперплат, а червените мраморни колони бяха боядисани в бяло, за да скрият тъмното минало на Германия. През 2003 г. обаче оригиналните стени бяха отново изложени на обществеността и барът беше възстановен до предишната си слава, плюс нотка на модерен немски шик.
Въпросният ден трябва да се сбогува с вас, зад стените на клуб Hutong, място, чиито стени са лакирани в червено и където дискретно осветени ресторанти сервират екстри като монголски агнешки кнедли, един вид сандвич, наречен bao buns и заредени с нежни говежди или валяни с татар пролетни ролки. Акустиката на мястото може да не е точно прекрасна, след като пространството е пълно с хора, но вкусовете в менюто покриват гласовете на хората отдалеч и няма по-добро място за изживяване на странни ястия, само добри за споделяне с другарите.
От Исарворщат до Хайдхаузен
Ако не сте знаели най-добрия начин да откриете нов квартал, слушайте тук: опитайте кафето му и вече трябва да знаете дали ви харесва или не. Man Versus Machine е шикозно кафене, разположено в бохемски и стилен район, наречен Isarvorstadt, и място, на което ценителите на кафето отиват. С всички различни видове печено кафе от арабика в помещенията, това е идеалното място за третата сутрин да ви хване как размахвате чаша кафе в лявата си ръка и класическа сладкиша (Franzbrötchen) в дясната.
Несъмнено сърцето на квартал Isarvorstadt е Gärtnerplatz, оживен площад със средиземноморски нюх, заобиколен от бутици и барове и дом на известния театър Gärtnerplatz. Местните жители остават да лежат на тревата около централния фонтан, да се наслаждават на обяд или да блъскат немска бира на слънце.
Направете своя път до квартал Хайдхаузен, пресичайки Цепелинщрасе, по поречието на река Изар, в посока Museumsinsel (музеен остров). Тук и само тук ще познаете Deutsches, най-големият музей на науката и техниката в света и Müller’sches Volksbad, най-старият обществен плувен басейн в града, оборудван с парна баня, датираща от римско време.
Малко по-нататък, френският квартал на Мюнхен може да се похвали с площ, пълна с очарователни жилища и барове, които можете да вземете на свой ред и да пожелаете, че никога няма да свършите. Посетете пазара на открито, Wiener Markt на Wiener Platz, запознайте се с фермери, които продават продукти, отгледани сами и бъдете изумени от идиличния селски въздух, който този район може да предложи.
Досега вече трябваше да сте осъзнали, че няма да пропуснете гастрономическите възможности в Мюнхен, но един от най-обещаващите е наскоро отвореният ресторант MUN. Собственикът Мун Ким има за цел да накара гостите, които решат да вечерят тук, да се чувстват по-странни, отколкото в собствения си дом. За да опознаете колкото се може повече от японското, корейското и китайското влияние, изберете меню за дегустация и го опитайте с дегустация на ястия от патици, сос от айоли, ризото от месо на скара и корейски десерти, увити в мед. И точно когато се приготвяте да си търкате брадичката, чудейки се за напитките след вечерята, сервитьорът трябва да постави пред вас меню, пълно с коктейли "умами" и японски уискита.
Отлична алтернатива по отношение на ликьорите е бар Negroni. От 1998 г. този отличен с награди класически американски бар крие 140 разновидности на италиански мезета. Не отстъпвайте, ако Негрони не е вашата специалност; барманите са достатъчно квалифицирани, за да приготвят всеки алкохолен деликатес, който ви хрумне.
Къде да остана
Нисък бюджет
Cocoon Stachus е ретро хотел с очевиден наклон за 60-те години, разположен в отличен район, на няколко крачки от основните забележителности на града и с директен влак до летището. Ако искате да останете в квартал Швабинг, точно до Englisher Garten, тогава Pullman Munich ще ви накара да се почувствате като у дома си, освен че разполага със спа център, сауна и фитнес зона.
Средният бюджет
Поколението на хилядолетията ще хареса атмосферата на хотел Cortijna и фън шуй атмосферата на тази стилна сграда. Само на няколко минути от Виктуалиенмаркт и Мариенплац, Кортиня крие няколко бутилки, принадлежащи на гореспоменатия винен бар Грозде. Недалеч ще намерите хотел Louis и неговите 72 различно декорирани стаи с френски балкони, на които да пиете сутрешното си кафе в шума на града.
От лукс
В хотел Charles, плюшените стаи предлагат изглед към Ботаническата градина и са перфектно съчетани с елегантни бистра и идилична тераса. Ако обаче искате да останете на върха на лукса, Mandarin Oriental ще изпълни всички ваши нужди, до последното желание.