Как да предотвратим недохранване в напреднала възраст

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

• DAZ.online
• DAZ/AZ
• DAZ 8/2001
• По този начин предотвратявате недохранването.

Информация за пациента

Как трябва да изглежда диетата в напреднала възраст?

Диетата на възрастните хора трябва да бъде редовна и разнообразна. 4 до 6 апетитни ястия на ден и много напитки са идеални. Ежедневно трябва да се консумират от 30 до 35 килокалории на кг телесно тегло. С телесно тегло от 70 кг, това съответства на енергийни запаси от 2100 до 2450 килокалории. Важното е, че нуждата от протеини и витамини се увеличава.

Какво трябва да има в менюто и колко често?

За да се задоволи нуждата от енергия, протеини и витамини, менюто трябва да изглежда така:

• 3 до 4 филийки хляб (еквивалентно на 150 до 200 г) или 2 до 3 кифлички на ден
• 2 части плодове дневно
• 1 голяма прясна салата дневно
• 1 голяма порция зеленчуци дневно
• 1 голяма порция картофи, ориз или юфка дневно
• дневни млечни продукти (поне 2 филийки сирене и 1 чаша кисело мляко или мляко)
• 1 супена лъжица масло от салата (напр. Зехтин или рапично масло) дневно
• 1 супена лъжица олио за готвене дневно (напр. Масло от слънчоглед или царевични зародиши)
• 1 супена лъжица масло и 1 супена лъжица диетичен или здравословен маргарин дневно
• Морска риба два пъти седмично
• Добре приготвено пилешко яйце 2 до 3 пъти седмично
• Месо или птици 2 до 4 пъти седмично, 2 до 3 филийки наденица на седмица
• малко бонбони
• не до умерена консумация на алкохол
• 4 чаши чай, 1 чаша зеленчуков сок, 1 чаша плодов сок и 4 чаши минерална вода дневно

Пюрирана храна за нарушения на дъвченето и преглъщането

Ако нарушенията на дъвченето и преглъщането затрудняват храненето, важни са гъсти или кашави храни и напитки. Богатите на фибри зеленчуци и месо причиняват на засегнатите големи трудности. Те също са трудни за преработка в маса, която е лесна за преглъщане. Моменталните или готовите продукти предлагат алтернатива.

Балансирано пиене и допълнителна храна

Ако адекватното хранене чрез нормално хранене вече не е възможно, трябва да се добави балансирано пиене и допълнителна храна. Междувременно има голям брой балансирани храни, покриващи нуждите, които могат да се използват в зависимост от клиничната картина или допълнителните хранителни изисквания.

---