Quarkschmarrn със стафиди рецепта - Mondamin
съставки
за 3 порта.
За Quarkschmarrn:
- 1 торба MONDAMIN Kaiserschmarrn
- 200 мл мляко
- 100 г нискомаслена кварка
- 1 супена лъжица портокалов сок
- 1 супена лъжица маргарин
- 2 супени лъжици стафиди
- 2 супени лъжици бадемови стърготини
За гарнитура:
- 100 г екзотични плодове напр. Портокали, физалис, карамбола (звездни плодове)
- 1 супена лъжица пудра захар за прах
подготовка
1. Смесете студеното мляко и съдържанието на плика в купа, за да образувате гладко тесто. Разбъркайте кварка и портокаловия сок.

2. Загрейте маргарина в голям незалепващ тиган. Изсипете тестото, поръсете стафидите и бадемовите стърготини отгоре и изпечете долната страна на умерен огън за 3 - 5 минути до златисто кафяво.
3. Четвърти тестото, обърнете го и изпечете втората страна по същия начин. Използвайте две шпатули, за да разкъсате изварата на ситно и печете още минута.
4. Гарнирайте палачинките кварк с плодове и прах с пудра захар.
Време за подготовка на рецептата Quarkschmarrn със стафиди:
Тук можете да намерите хранителните факти на рецептата Mondamin Quarkschmarrn със стафиди.