Как да покълнете рецепта от сминдух и предимства; L; остров с подправки

Защо и как да консумираме покълнали семена от сминдух ?

Като предговор ви предлагам да разгледате моята статия за това защо и как да покълнат семена, която обхваща всичко, което трябва да знаете за покълването и ползите от него. Тук ще насочим към конкретно семе: семе от сминдух.

Това е бобово растение от Близкия изток, което е отлично за вашето здраве, особено когато е покълнало, оттук и тази статия за това как да го покълнете.

Как да покълнат семена от сминдух ?

Съставка

• 1,5 препълнени супени лъжици семена от сминдух
• 1 купа
• 1 чиния (или по-добре, зародиш)
• малко вода

Метод

1. Поставете семената на сминдух в купата и напълнете половината купа със студена вода, така че семената да се накиснат добре.
2. Оставете семената да киснат от 3 до 4 часа. Това е кратко накисване, но семената могат да се справят с по-дълго накисване, ако някога ги забравите.
3. Изплакнете семената
4. Разстелете семената в чиния и ги поддържайте влажни, като ги пръскате два пъти на ден. Внимавайте, ако са прекалено мокри, ще изгният.
5. След 2 или 3 дни кълновете започват да се появяват и вече могат да се ядат. Изчакайте 4 или 5 дни, докато издънките са откровени и достигнат пълна зрялост.

---