Как да поддържате зрението си добро, независимо от възрастта
Противно на общоприетото схващане, увреждането на зрението е основно страничен ефект от съвременния начин на живот. Стареенето не включва автоматично загуба на зрение. Тайната е да се грижите за очите си през годините и да избягвате тяхната хронична умора.
Използването на компютъра часове наред е често срещана причина за замъглено зрение и късогледство.
Времето, прекарано сред природата, помага много, а проучванията показват, че например децата, които играят навън поне 40 минути на ден, имат по-малък риск от развитие на късогледство като възрастни. Храненето остава много важно и в този случай. Хроничният дефицит на витамин А например може да доведе до пълна слепота с течение на времето. Други хранителни дефицити също могат да допринесат значително за развитието на макулна дегенерация.
Дегенерацията на макулата може да бъде забавена или дори предотвратена
Възрастната дегенерация на макулата е най-честата причина за слепота при възрастните хора, последвана от катаракта. Има две форми на макулна дегенерация: суха и мокра.
Сухата дегенерация на макулата е най-честата, но по-умерена версия, която може да се дегенерира във влажната си форма, при която кръвоносните съдове започват да се образуват зад окото, което бързо води до замъгляване и впоследствие загуба на зрение.
Характеристика на мократа дегенерация на макулата е загуба на зрение в центъра на зрителното поле. Здравословната диета може да предотврати това състояние на очите, но има и добавки, за които е доказано, че са полезни за забавяне или спиране на прогресията от суха към по-напреднала, влажна форма.
"Голямо проучване заключава, че хората, изложени на риск от развитие на свързана с възрастта дегенерация на макулата, могат да намалят този риск с до 25%, ако допълнят диетата си с:
500 милиграма витамин С, 400 IU витамин Е, 10 милиграма лутеин, 2 милиграма зеаксантин, 80 милиграма цинк и 2 милиграма мед. "
Храни, богати на антиоксиданти, предпазват зрението
Дегенерацията на макулата и катаракта се причиняват главно от свободните радикали и в повечето случаи могат да бъдат предотвратени чрез ядене на храни, богати на антиоксиданти, като:
Антоцианини, присъстващи в дивите боровинки и касис
Лутеин и зеаксантин, присъстващи в зелени листни зеленчуци и оранжеви и жълти плодове и зеленчуци.
Проучванията показват, че тези, които консумират по-големи количества лутеин и зеаксантин, имат 40% по-нисък риск от дегенерация на макулата в сравнение с тези, които консумират по-малко от тях.
Омега - 3 мазнини с добро качество, като тези от лен и конопени семена.
Биофлавоноиди от чай, череши и цитрусови плодове.
Витамин D - Това е особено важно за тези с генетични рискови фактори.
Лутеин и зеаксантин - две основни хранителни вещества за здравето на очите
Лутеинът и зеаксантинът са две основни хранителни вещества за здравето на очите, и двете се намират в големи количества в макулата, централната част на ретината, която отговаря за детайлното централно зрение.
Лутеинът също присъства в макулярния пигмент - и е известно, че помага да се защити централното зрение, както и да абсорбира синята светлина - както и зеаксантинът.
Въпреки че няма препоръчителна дневна доза за лутеин и зеаксантин, проучванията показват, че доза от 10 mg лутеин на ден и 2 mg на ден зеаксантин са полезни за очите.
Лутеинът и зеаксантинът често се срещат заедно в храната, въпреки че зеаксантинът е много по-рядък от лутеина. Те се намират главно в зелените листни зеленчуци, зелето и спанакът са в горната част на списъка.
Моркови, тиква и други оранжеви или жълти плодове и зеленчуци съдържат големи количества. Всъщност думата лутеин идва от латинското „luteus“, което означава „жълто“. Ако вземете това предвид, ще ви бъде по-лесно да изберете зеленчуци, които съдържат по-големи количества от тези две хранителни вещества.
Според проучване от 1998 г., публикувано в British Journal of Ophthalmology, жълтият пипер има най-голямо количество зеаксантин от 33-те тествани плода и зеленчука.
Касис и боровинки, две добри плодове за очите
Тъмносините или лилави плодове, почти черни, като боровинки или касис, съдържат големи количества антоцианинови антиоксиданти. Касисът е сред плодовете с най-висока концентрация на антиоксиданти. Те са богати и на незаменими мастни киселини, което само допринася за техните противовъзпалителни свойства. За лечебни цели мнозина избират да използват масло от семена от касис, но консумирането на плодове като такива е много добър вариант, особено когато е техният сезон.
боровинки те също съдържат впечатляващо количество антоцианини, както и касисът. Проучванията показват, че те могат да бъдат особено ефективни за инхибиране или излекуване на дегенерация на макулата. Проучване от 2005 г. установи, че плъхове с преждевременна сенилна катаракта и дегенерация на макулата, които са получавали 20 mg екстракт от боровинки на kg телесно тегло, не страдат в ретината или очната ябълка, докато 70% от групата контрола е претърпял дегенерация на градуса по време на едномесечното проучване.
Екраните на компютрите са често срещана причина за напрежение в очите
Днес много хора прекарват много време пред компютъра, важен източник на умора на очите. Ето няколко здрави съвета за минимизиране на компютърното време и някои начини, по които можете да защитите очите си, когато работите пред екрана:
Избягвайте да отразявате светлината на екрана с екран против отблясъци на монитора или корпус на компютър, ако наоколо имате големи прозорци, които могат да причинят отражения на екрана. Стените с матово и по-тъмно покритие са за предпочитане пред светлите бели стени за тези, които трябва да работят дълги часове пред екраните.
Осигурява оптимална светлина, позволявайки на екрана да бъде най-силният източник на светлина в стаята. Специалистите препоръчват светлината в стаята да бъде около половината от обичайната в повечето офиси.
Стойте на поне една ръка далеч от екрана и се уверете, че екранът е позициониран под нивото на очите
Практикувайте зрение от разстояние. На всеки 20 минути правете няколко минути почивка и гледайте обект в далечината; например, погледнете през прозореца отсреща от офиса си.
Други прости стратегии за защита на очите ви
Има естествени и удобни стратегии, които всеки може да използва, за да защити зрението си, започвайки от храненето. Както вече споменахме, има някои храни, които могат да помогнат за подобряване на зрението и да защитят здравето на очите през целия живот. В допълнение към горните предложения, ето и други промени в начина на живот, които могат да оптимизират здравето на очите.
Откажете се от пушенето, ако сте пушач. Тютюнопушенето засилва производството на свободни радикали в организма и увеличава риска от заболявания, причинени от хронично възпаление, включително лошо зрение.
Упражнявай се редовно. Високото кръвно налягане може да повлияе на малките кръвоносни съдове на ретината, възпрепятствайки свободния поток на кръвта. Редовната програма за упражнения с умерена интензивност, включваща аеробни упражнения, допринася значително за понижаване на кръвното налягане. Физическата активност е от съществено значение, тъй като помага за регулиране на нивата на инсулин и лептин.
Поддържайте кръвната захар на нормални нива. Твърде много захар в кръвта може да използва течността в лещата, което влияе върху способността за концентрация. Също така може да повлияе на кръвоносните съдове в ретината, възпрепятствайки притока на кръв. За да поддържате кръвната си захар в нормални граници, трябва да формирате рутинна тренировка, диетични правила и да избягвате преработените храни и излишната захар, особено фруктозата.
Избягвайте трансмазнините. Диета с високо съдържание на транс-мазнини допринася за дегенерация на макулата, тъй като пречи на омега - 3 мазнините в тялото. Трансмазнините присъстват в повечето преработени храни и сладкиши.
Избягвайте аспартама. Проблемите със зрението са сред потенциалните симптоми на отравяне с аспартам.