Как да пиша за храна и блог
Как се пише около храната и храната ?
„Понякога си позволявам да разсъждавам между храненията си, което ме кара да губя много време. " - Чарлз Пеги

Когато проектирате разказен текст, работите със сцени, в които действията на героите са артикулирани. Гладът, храната и/или храненето могат да представляват еднократни или повтарящи се теми; разкриват начина на живот на персонажа; интегрирайте ситуация на напрежение, празнуване ... Ето няколко откъса от романи, есета, художествени проекти и стихотворения, за да разкриете някои ъгли на подход (не изчерпателни), придружени от писане на предложения. Ами ако започнем отначало: мястото ?
КУХНЯ-КЛИНИКА ИЛИ МЯСТО НА ПРЕСТЪПЛЕНИЕ ?
В кухнята го пускаме да влезе, а безжизнена кухня, която прилича на макет:
перфектно полирана печка, безупречни картини, поредица от червени медни тенджери, наредени до стената, и толкова добре обзаведени, че човек не би посмял да ги използва. Няма данни за ежедневното приготвяне на ястия. - Les Gommes, Alain Robbe-Grillet, Les Editions de Minuit
- Представете си престъплението, предшестващо почистването на кухнята.
(DE-) СОЦИАЛНИ РЕГЛАМЕНТИ ЗА ХРАНИТЕ
Яж си супата. Застанете прави. Яжте бавно. Не яжте толкова бързо. Пийте докато ядете. Нарежете месото си на малки парченца. Просто се извиваш и преглъщаш. Не си играйте с ножа си. Не така държите вилицата си. Не пеем на масата. Изпразнете чинията си. Не се люлете на стола си. Завършете хляба си. Бутнете си хляба. Сдъвкан. Не говорете с пълна уста. Не слагайте лакти на масата. Вземете кърпата си. Не вдигайте шум, докато се храните. Ще излезете от масата, когато приключим. Избършете си устата, преди да ме целунете. Този малък списък събужда множество спомени, тези от детството. Много време по-късно разбирате, че вечерята може да бъде истински шедьовър. - Малка буква, Жан Кокто
Повърхността на хляба е прекрасна преди всичко поради почти панорамното впечатление, което създава: сякаш имахме под ръка Алпите, Телеца или Андите. По този начин, аморфна маса за оригване беше вмъкната за нас в звездната фурна, където втвърдяването й беше оформено в долини, хребети, вълни, цепнатини ... [...] Когато седне хлябът, тези цветя изсъхват и се свиват: след това те се отделят един от друг, и масата става ронлива ... Но нека я разбием: защото хлябът трябва да бъде в устата ни по-малко обект на уважение, отколкото на консумация. - Пристрастието на нещата, Франсис Понг, Poésie/Gallimard
Целунете мама по двете бузи, след което я разрежете наполовина: хвърлете вряща вода отгоре; свалете главата, която се усмихва любезно - това ще убие апетита ви, гръбначния стълб и всички кости, които могат да бъдат премахнати. Пригответе сварените картофи, нарязани на пръстени и сложете в салата. Хвърлете малките късчета на мама в салатата и залейте със зехтин преди сервиране. Няма да забравите да пъхнете няколко бели рози под чинията: те ще защитят покривката, а след това майка ги обичаше толкова много. - Канибалната кухня, Роланд Топор
- Създайте мечтаното хранене на дете (бунтар?)
GOINFRER
Никога досега не е виждал какво е ястие, никога не е стигал до края на ястие, което винаги е спазвало мярка. [...] В лакомията се срещат както излишъкът от завист, така и еднообразието на това, което я успокоява. […] Няма съмнение, че то поглъща по-далеч от насладата. Така когато атакуваме максимално мортадела като хляб, когато се потопим пъпеш като в възглавница, че ближем хайверът на шумолящата хартия и че просто забравяме с лъжичка едам всичко, което е годно за консумация на земята. […] Смокини в протегнатите ми ръце, смокини в устата ми. […] Сега, Не можех да спра да ям. […] Вече не беше хранене, а по-скоро баня, толкова много смолистият аромат проникваше в нещата ми, залепваше се за ръцете ми, така наситено въздуха, в който влизах, носейки бремето си пред себе си. […] Омразата към неговите смокини се надигна в мен, Бях нетърпелив да се изчистя, да се освободя, да ликвидирайте тази светеща материя, отпийте, Ядох, за да го унищожа. - "Яжте", Образи на мисли, Уолтър Бенджамин
- Преоткрийте тази презентация с мярка, резерв и благоприличие !
FESTIN (дупе-мащерка) RABELAISIEN - Класика !
Следователно, пикантният пълен писоар седи на масата. И тъй като той беше естествено флегматичен, храненето му започна с няколко десетки шунки, пушени говежди езици, бутарги и адуи и други такива дегустатори на вино. Това по време на четири от хората му, залепващи в устата му един след друг, непрекъснато горчица на пълни дължини, след което изпива ужасяващо тире бяло вино, за да го освободи от лука. Впоследствие ядеше според сезона меса според апетита си и след това престана да яде, когато коремът го дърпаше. - Gargantua, Rabelais, 1534, Classic Folio, Ed. 2009.